Portugalia
Paulina Kościółek IIc
• Portugalia to państwo
europejskie położone w
zachodniej części Europy
Południowej na południowym
zachodzie Półwyspu
Iberyjskiego.
• Jest najdalej wysuniętym na
zachód państwem Europy, od
północy i wschodu graniczy z
Hiszpanią, a od zachodu i
południa Portugalię oblewają
wody Oceanu Atlantyckiego.
• Stolicą Portugalii jest Lizbona
• Jest członkiem Unii
Europejskiej oraz NATO.
Flaga Portugalii
Herb Portugalii
Prezydent
Portugalii
Aníbal Cavaco Silva
Miejsca, które warto
zwiedzić w Portugalii
Wybrzeże Algavre
• Teren Algavre jest
pagórkowaty,
poprzecinany żyznymi
dolinami, z czystymi,
ciepłymi plażami
zaliczanymi do
najpiękniejszych na
świecie
• Klifowa linia brzegowa,
szczególnie w okolicach
Lagos usiana jest
jaskiniami i grotami
wyrzeźbionymi przez
wodę w wapieniu.
Cabo de Sao Vincente
• Cabo de Sao
Vincente to
najdalej
wysunięty na
południowy
zachód skrawek
Europy. Miejsce
bardzo popularne
wśród turystów.
Évora
• Z czasów rzymskich w
Évorze zachowała się
świątynia (Templo
Romano), będąca
najlepiej zachowaną
starożytną świątynią w
Portugalii. Nie wiadomo
dokładnie, jakiemu
bóstwu była poświęcona,
Prawdopodobnie była to
świątynia ku czci Jowisza.
Budowla pochodzi z II
wieku n.e.
Katedra Sé w Lizbonie
• Katedra Najświętszej
Maryi Panny w Lizbonie
katedra rzymskokatolicka
zbudowana w 1150 roku w
stylu romańskim upamiętnia
wyzwolenie miasta spod
władzy Maurów. Katedra
posiada portal, ogromne
rozetowe okna i dwie
wieżyczki. Wnętrze świątyni
w XVIII wieku z rozkazu
króla Jana V wykończono w
stylu rokokowym.
Torre de Belém
• Torre de Belém –
militarna budowla stojąca
w Lizbonie, Jedna z
największych atrakcji
turystycznych stolicy
Portugalii
• Wieżę zaprojektował
Fernando de Arruda i
uchodzi ona za jedyną
zachowaną do dziś budowlę
wzniesioną całkowicie w
tzw. stylu manuelińskim.
• W 1983 Torre de Belém
wpisano na Listę
światowego dziedzictwa
UNESCO.
Fatima
• Fatima - miasto w
Portugalii, leżące
w centrum kraju.
Sanktuarium
fatimskie jest
celem wielu
pielgrzymek
katolickich i
ośrodkiem kultu
maryjnego.
Obidos
• Obidos - miasto
królowych,
najczęściej
odwiedzane
średniowieczne
miasto obronne. W
mieście znajduje sie
wspaniały pałac z
akweduktem.
Sintra
• Miasto pałaców i
zamków. To
miejsce o
niezwykłym
mikroklimacie,
położone wśród
gór i lasów.
Wpisane jest na
Listę Światowego
Dziedzictwa
UNESCO
Kuchnia
Portugalska
• Kuchnia portugalska
obejmuje zróżnicowane
składnikowo i
regionalnie potrawy.
Przeważają dość proste
i pożywne dania,
najczęściej gotowane.
Najbardziej
charakterystyczną
cechą typowego
portugalskiego posiłku
jest jednak powszechne
zastosowanie różnego
rodzaju ryb i owoców
morza
Bacalhau
• Bacalhau to typowe,
tradycyjne danie
portugalskie(czyt.
bakaliau) Bacalhau
to suszony i solony
dorsz, preparowany
na rozmaite sposoby.
Uważa się, że istnieje
365 rodzajów tego
dania.
Feijoada
• Feijoada to gulasz z
przeważnie czarnej,
rzadziej czerwonej lub
brązowej fasoli. Feijoada
completa składa się z
fasoli oraz suszonego
mięsa, wędzonych
kiełbasek, goździków, liści
laurowych, pieprzu,
czosnku i cebuli. Do tego
serwuje się ryż, i plastry
pomarańczy oraz
pikantny sos
Caldeirada
• Caldeirada zwana
portugalską zupą rybną jest
potrawą narodową
sporządzaną na bazie
różnych gatunków małży
oraz ryb. Do potrawy
dodaje się np. halibuty,
płaszczki oraz żabnice.
Potrawę tę jada się
najczęściej w południowym
regionie kraju. Istnieje kilka
jej odmian, jak na przykład
caldeirada na bazie ostryg.
Cozido
• Królem mięs jest
natomiast cozido. To
popularna potrawa, do
której dodaje się różne
rodzaje mięs, nawet
tych, które wydają nam
się nie pasować do
siebie. W kociołku
znajdują się kawałki
wieprzowe i wołowe, a
często także drobiowe.
Dorzuca się też rozmaite
wędliny Do tego
oczywiście warzywa, w
tym zazwyczaj marchew,
kapusta i rzepa.
Caldo Verde
• Caldo Verde to
zielona
portugalska
zupa.
Przyrządzana
jest z
ziemniaków,
galicyjskiej
kapusty, suchej
kiełbasy czosnku
oraz cebuli.
Sopa d pedra
• sopa d pedra
to tzw. zupa z
kamienia.
przygotowywan
a jest z
marchewki,
czerwonej fasoli
i wielu innych
składników.
DZIĘKUJĘ ZA
UWAGĘ