Rozliczanie kosztów pobytu gości w zakładzie hotelarskim 1
1. Które z wymienionych płatności należą do obrotu bezgotówkowego?
a) czek gotówkowy,
b) przekaz pocztowy,
c) gotówka,
d) czek rozrachunkowy.
2. W ilu egzemplarzach sporządzane jest polecenie przelewu:
a) dwóch,
b) jednym,
c) czterech,
d) trzech.
3. Wpływy i wydatki gotówkowe w zakładzie hotelarskim realizowane są na podstawie
dokumentów:
a) Rw iWz,
b) Wz i Pz,
c) KP i KW,
d) KP i Rw.
4. Bezpieczeństwo posługiwania się kartami płatniczymi gwarantuje głównie:
a) PUK,
b) PIN,
c) NIP,
d) PESEL.
5. Wymień urządzenia niezbędne do akceptacji karty płatniczej:
.......................................................................................................................................................
6. Co to jest kasa fiskalna?
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
7. Wymień 3 rodzaje kart płatniczych:
- ............................................., - ............................................., - ............................................. .
8. Wymień dokumenty które mogą być potwierdzeniem i rozliczeniem gościa hotelowego
w zakładzie hotelarskim: ..............................................................................................................
9. Co określa procedura „check out?:
a) przyjazd gościa do hotelu,
b) wyjazd gościa z hotelu,
c) pobyt gościa w hotelu,
d) rezerwacje pokoju dla gościa hotelowego.
10. Z jakich elementów składa się faktura VAT ..........................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
11. Jakie stawki podatku VAT obowiązują dla hotelarstwie i gastronomii?
a) 5%,22%,
b) 7%,20%,
c) 7%,22%,
d) 7%,20%.
12. Cena netto pokoju w hotelu „X” wynosi 100zł na dobę stawka podatku VAT 7%,
cena brutto to:
a) 112zł,
b) 122zł,
c) 107zł,
d) 170zł.
13. Na podstawie, jakiego dokumentu można dokonać przekazania kwoty 200zł z rachunku
bankowego klienta „X” na rachunek bankowy hotelu „Y”:
a) weksel własny,
b) polecenie przelewu,
c) faktura VAT,
d) deklaracja podatkowa.
14. Wymień 3 metody rozliczania kosztów pobytu gościa hotelowego w zakładzie
hotelarskim:
- ............................................., - ............................................., - .............................................
15. C to jest czek podróżny?
.......................................................................................................................................................
II część
16. Wymień kolejno czynności niezbędne przy przyjmowaniu płatności walutą obcą za pobyt
gościa w zakładzie hotelarskim ....................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
17. Jakie elementy powinien zawierać dokument, aby był uznany za czek?
.......................................................................................................................................................
18. Klient zapłacił w barze hotelowym rachunek 214 zł, ile wynosi kwota netto czyli bez
podatku VAT, wiedząc, że jest on zawarty w zapłaconym rachunku i wynosi 7%:
a) 228,98zł
b) 200zł
c) 207zł
d) 214zł
19. Przedstaw zasady postępowania w sytuacjach spornych podczas rozliczania gościa za
pobyt w zakładzie hotelarskim:
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
20. Wymień wszystkie znane Ci formy płatności w obrocie bezgotówkowym w zakładzie
hotelarskim: ..................................................................................................................................