Kurze piersi z piekarnika 

Składniki:

- sól, pieprz,

- 15-20 dag sera żółtego,

- 3-4 łyżki majonezu,

- 3-4 łyżki śmietany,

- 1 cebulka,

- 5-6 pieczarek,

- 2 podwójne piersi z kurczaka.

Etapy przygotowania:

Do naczynia żaroodpornego wkładamy obtłuczone z obu stron i lekko posolone piersi. Na nich układamy obraną cebule pokrojoną w wiórka. Majonez mieszamy ze śmietaną i smarujemy nim wierzch, a to wszystko przykrywamy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku ok. 30 minut. w temp. 180 stopni.
Uwagi: Dobrze by było aby ser był z tych ostrzejszych w smaku, jeżeli nie ma takiego to trudno ;) Oczywiście możemy na cebulę dać podsmażone pieczarki a potem dopiero naszą "miksturę" i ser. Wybór należy do nas ;)
Robi się to bardzo szybko i jest naprawdę bardzo dobre w smaku.

---