4 x drink
Americano
Miłą atmosferę towarzyskiego spotkania czy przyjęcia podkreśl, podając pięknie udekorowany drink z niewielką ilością alkoholu. Będzie światowo i bardzo elegancko.
Letnie wieczory czy sierpniowy długi weekend to idealny czas na spotkania z przyjaciółmi, miłymi sąsiadami czy znajomymi z wakacji. Można wtedy posiedzieć w ogródku czy na balkonie. Nie zawsze trzeba zasiadać przy suto zastawionym stole, żeby stworzyć miły nastrój. Zrób małe przekąski, drobne ciasteczka i podaj drinki. Odrobinę ginu, martini, likieru czy wina uzupełnij sokiem owocowym, tonikiem lub wodą mineralną i rozlej do wypełnionych lodem koktajlowych szklanek. Włóż do nich dekoracyjne mieszadełka (kupisz je w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego), cząstki owoców, listki mięty. Ważne są proporcje, dlatego podajemy ci kilka przepisów na ciekawe drinki.
Składniki bazowe:
martini dry, rosso i bianco
świeże owoce
soki owocowe
świeże listki mięty
lód
1. Americano
40 ml martini rosso
40 ml campari
80 ml wody mineralnej
wisienki koktajlowe
listki mięty
W mocno schłodzonej wysokiej szklance wymieszaj dokładnie długą łyżeczką campari i martini rosso. Uzupełnij wodą mineralną. Udekoruj wisienkami koktajlowymi i listkami mięty.
2. Rajski ptak
80 ml martini bianco
60 ml brandy
4 ml zielonego curacao
truskawki
karambola
lód
sok pomarańczowy
Brandy, martini i zielone curacao wlej do wysokiej szklanki lub kielicha. Wrzuć kostki lodu, wymieszaj długą łyżeczką. Uzupełnij sokiem pomarańczowym. Szkalnki udekoruj truskawkami i plastrami karamboli (albo plasterkami cytryny czy limonki).
3. Manhattan
80 ml Bourbon Whiskey
40 ml wermutu rosso
3 krople wódki gorzkiej żołądkowej
6 kostek lodu
listki mięty
plastry cytryny
Do wysokiej szklanki wrzuć 4 kostki lodu, wlej whiskey, wermut i żołądkową. Mieszaj kilka sekund długą łyżeczką. Wyjmij lód, przelej do 2 wysokich kieliszków. Wrzuć po kostce lodu, udekoruj plastrami cytryny oraz listkami mięty.
4. Blue Martini
20 ml martini dry
40 ml ginu
20 ml blue curacao
plasterki ananasa
wiśnie koktajlowe
lód
woda mineralna
Gin, curacao i martini wlej do wysokiej szklanki. Wrzuć kostki lodu. Mieszaj długą łyżeczką, aby składniki dobrze sie schłodziły. Przelej do szklanek, uzupełnij woda mineralną. Udekoruj wisienkami koktajlowymi nabitymi na szpadki i plastrem ananasa.
Fot. StockFood/Free
2
