Mrożona - Shake kawowy (na zimno)
1 szklanka zamrożonych kostek mleka (zwykłe pojemniki, bądź woreczki do robienia kostek lodu należy zalać nie wodą, a mlekiem i zamrozić)
1 szklanka zimnego mleka z lodówki
3-4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (na sucho, nie musi być zaparzona) lub 2 porcje espresso
4 łyżeczki cukru (można zastąpić cukrem waniliowym, albo brązowym trzcinowym)
można dodać też ok. 100ml rumu, delikatnej whisky, bądź koniaku
Przygotowanie:
Wiadomo, wszystko włożyć do mocnego miksera i zmiksować, aż pojawi się pianka. Im więcej, w proporcjach, doda się kostek mlecznego lodu, a mniej zimnego lecz plynnego mleka, tym bardziej kawa będzie gęstsza, stając się w ten sposób kawowym shakem.