• Sałatka z porów

Składniki:

1 nieduży por,

1-2marchewki,

2-3 jabłka,

papryka, surowa lub marynowana,

1/4 selera,

łyżeczka cukru,

szczypta soli,

łyżka oleju sałatkowego lub oliwy .

Wszystkie warzywa oczyścić i umyć, marchew,jabłka i seler zetrzeć na tartce, por i paprykę pokroić na cienkie paseczki, osolić i posypać cukrem do smaku,przyprawić olejem lub oliwą z oliwek,wymieszać.

Smacznego

---