Burito po polsku

250 g mąki,
mleko,
piersi z kurczaka,
papryka surowa,
ogórki kiszone,
pieczarki,
ser żółty,
oraz gotowy sos do potraw meksykańskich w słoiku (polecam sos meksykański z Łowicza),·sól,
ostre przyprawy,
oliwa z oliwek (w zamian może być olej).

Z mąki i mleka z odrobiną soli zrobić ciasto na naleśniki, naleśniki podsmażyć i ostudzić, drób pokroić w wąskie paski, to samo zrobić z warzywami, mięso podsmażyć na oliwie z oliwek wraz z przyprawami, warzywa dusić na osobnej patelni też dodając około 3 łyżek oliwy z oliwek doprawić do smaku. Następnie mięso wraz z warzywami ułożyć na placka i zwinąć w rulony, posypać startym żółtym serem oraz polać sosem meksykańskim z zapiekać około 10 min w średnio gorącym piekarniku, lub domowym urządzeniu do zapiekanek

---