Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Franchising
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Spis treści
1. Wyjaśnienie pojęcia franchising
2. Podstawowe pojęcia związane z franchisingiem
3. Rodzaje systemów franczyzowych i ich charakterystyka
4. Wady i zalety franchisingu
5. Jak zostać franczyzobiorcą
6. Przykłady franczyzodawców
7. Prezentacja wybranych franczyzodawców
8. Przydatne strony internetowe
9. Załącznik
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
2
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
I. Wyjaśnienie pojęcia franchising
Franczyza (z ang. franchising) to system sprzeda\
y towarów, usług lub
technologii, który jest oparty na ścisłej i ciągłej współpracy pomiędzy prawnie
i finansowo odrębnymi oraz niezale\
nymi przedsiębiorstwami tzw. franczyzodawcą
i jego indywidualnymi franczyzobiorcami.
Franczyzodawca nadaje swoim franczyzobiorcom prawo oraz nakłada na nich
obowiązek prowadzenia działalności gospodarczej zgodnie z jego koncepcją. Na
podstawie umowy pisemnej oraz w zamian za bezpośrednie lub pośrednie
świadczenia finansowe uprawnienie to upowa\
nia indywidualnego franczyzobiorcÄ™
do korzystania z nazwy handlowej franczyzodawcy, jego znaku towarowego lub
usługowego, metod prowadzenia działalności gospodarczej, wiedzy technicznej,
systemów postępowania i innych praw własności intelektualnej lub przemysłowej,
a tak\
e do korzystania ze stałej pomocy handlowej i technicznej.
Na koniec 2006 r. według raportu firmy  PROFIT system w Polsce 20,6 tys.
sklepów i punktów usługowych działało w ramach 309 systemów franczyzowych,
a 13 tys. placówek agencyjnych było zrzeszonych w 37 sieciach. Przykładami firm
działających na zasadzie franczyzy w naszym kraju są sieci Mc Donald s czy
Telepizza.
II. Podstawowe pojęcia związane z franchisingiem
Franczyzobiorca - podmiot gospodarczy lub osoba fizyczna, która kupuje pakiet
franchisingowy i prowadzi działalność zgodnie z jego warunkami określonymi
w umowie z franczyzodawcÄ….
Franczyzodawca - podmiot udostępniający innym podmiotom opracowany przez
siebie pakiet franchisingowy.
Pakiet franchisingowy - zestaw uprawnień i świadczeń, które franczyzodawca
udostępnia franczyzobiorcom. Do uprawnień i świadczeń udostępnianych
franczyzobiorcom nale\
y prawo do korzystania ze znaku firmowego franczyzodawcy,
jego znaków towarowych, patentów i wynalazków oraz wszelkich doświadczeń
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
3
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
i tajemnic zawodowych franczyzodawcy, które składają się na wyjątkową koncepcję
prowadzenia działalności (know  how). W skład pakietu wchodzą tak\
e usługi
wstępne i bie\
ące świadczenia franczyzodawcy na rzecz franczyzobiorców oraz
opłaty przekazywane przez franczyzobiorców na rzecz franczyzodawcy.
Umowa franchisingowa to dokument określający warunki oraz czas trwania
współpracy franczyzodawcy z franczyzobiorcą. Umowy franchisingowe ró\
niÄ… siÄ™
zazwyczaj rodzajem i specyfiką działalności prowadzonej przez franczyzodawcę,
zakresem praw udostępnianych franczyzobiorcy przez franczyzodawcę oraz
warunkami na jakich franczyzobiorca mo\
e tworzyć nowe jednostki systemu
franchisingowego.
Know-how oznacza całokształt wiadomości tj. wiedzy fachowej oraz doświadczeń
dotyczących technologii i prowadzenia procesu produkcyjnego określonego wyrobu.
III. Rodzaje systemów franczyzowych i ich charakterystyka
Systemy franczyzowe mo\
na podzielić następująco:
I. Według rodzaju działalności:
1.Franczyza dystrybucyjna
2.Franczyza usługowa
3.Franczyza produkcyjna
4.Franczyza mieszana
II. Według rodzaju know-how przekazywanego franczyzobiorcy:
1.Franczyza dystrybucji produktu
2.Franczyza formuły przedsiębiorstwa
III. Według organizacji systemu:
1.Franczyza bezpośrednia
2.Franczyza wielokrotna
3.Master franczyza (subfranchising)
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
4
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
4.Przedswicielstwo regionalne
Ad.I.1
Franczyza dystrybucyjna - to rodzaj franczyzy, w której franczyzodawca
udostępnia franczyzobiorcy swoje know - how w postaci asortymentu towarów
i wiedzy jak nale\
y je sprzedawać. Franczyzobiorca oznacza prowadzony przez
siebie sklep znakiem towarowym franczyzodawcy oraz korzysta ze wsparcia
w zakresie wizualizacji punktu handlowego, wyboru asortymentu, szkolenia
personelu, obsługi klienta i marketingu. W ramach tego rodzaju franczyzy odbywa
się dystrybucja np: artykułów spo\
ywczych i przemysłowych, odzie\
y, obuwia,
kosmetyków oraz AGD/RTV.
Ad.I.2
Franczyza usługowa  to rodzaj franczyzy, w której franczyzodawca
udostępnia franczyzobiorcy know  how w postaci receptur i procedur wykonywania
usługi. Franczyza usługowa obejmuje m.in. bran\
e gastronomicznÄ…, turystycznÄ…,
oraz kosmetycznÄ….
Ad.I.3
Franczyza produkcyjna - to rodzaj franczyzy, w której franczyzodawca
udostępnia franczyzobiorcy swoje know-how w postaci technologii produkcji
i doświadczenia technicznego. Franczyzobiorca w prowadzonym przez siebie
zakładzie produkcyjnym mo\
e wtedy wytwarzać wyroby o identycznej jakości i takich
samych cechach zewnętrznych, jakie mają dobra produkowane w macierzystej
fabryce franczyzodawcy. Umowa upowa\
nia franczyzobiorcę do posługiwania się
znakiem towarowym franczyzodawcy oraz oznaczania przez niego wyrobów znakami
towarowymi nale\
Ä…cymi do franczyzodawcy.
Ad.I.4
Franczyza mieszana  to połączenie elementów franczyzy dystrybucyjnej,
usługowej i produkcyjnej. W ramach franczyzy mieszanej franczyzodawca jest
producentem a franczyzobiorcy zajmują się dystrybucją jego towarów oraz
świadczeniem usług związanych z ich zastosowaniem (np. firmy kosmetyczne
organizujące sieć sklepów i gabinetów kosmetycznych).Cechą charakterystyczną
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
5
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
franchisingu mieszanego jest dwutorowość działalności prowadzonej przez danego
franczyzobiorcÄ™, poniewa\
obok działalności handlowej prowadzi on tak\
e
działalność usługową.
Ad.II.1
Franczyza dystrybucji produktu oznacza przekazywanie przez franczyzodawcÄ™
franczyzobiorcy know-how dotyczącego dystrybucji produktów np. sieci z tanią
odzie\
Ä… lub proste stoiska gastronomiczne.
Ad.II.2
Franczyza formuły przedsiębiorstwa - to rodzaj franczyzy, w której
franczyzodawca przekazuje franczyzobiorcy całe swoje know  how w postaci pełnej
koncepcji prowadzenia działalności. Franczyzobiorca otrzymuje wiedzę związaną nie
tylko ze sprzeda\
ą produktu czy wykonywaniem usługi, ale dotyczącą prowadzenia
całego przedsiębiorstwa ( wizualizacja punktu, uniformy noszone przez personel,
sposoby realizacji usług, zasady obsługi klienta oraz promocji i marketingu).
Ad.III.1
Franczyza bezpośrednia - to najprostszy i najczęstszy sposób rozwoju systemu
franczyzowego. Umowa franczyzowa zawierana jest bezpośrednio przez
franczyzodawcę z franczyzobiorcą. Franczyzodawca sam świadczy na rzecz biorcy
licencji usługi opisane w umowie franczyzowej oraz sam wypełnia wszystkie
czynności kontrolne, umo\
liwiające prawidłowe funkcjonowanie przedsiębiorstwa
(udziela pomocy i stałego doradztwa, szkoli pracowników, prowadzi działania
marketingowe, reklamowe i finansowo-księgowe).
Ad.III.2
Franczyza wielokrotna - polega na tym, \
e franczyzobiorca wielokrotny
uzyskuje wyłączność na tworzenie na określonym terenie jednostek systemu
franczyzowego. Ze swej strony zobowiązuje się on do utworzenia określonej liczby
jednostek systemu w terminie wyznaczonym w umowie franchisingu wielokrotnego.
Ad.III.3
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
6
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Na podstawie umowy dotyczÄ…cej stosunku subfranchisingu franczyzodawca
udziela franczyzobiorcy (zwanego w tym wypadku master franczyzobiorcÄ…)
wyłączności na korzystanie z jego pakietu franczyzowego w prowadzeniu
działalności na danym terenie. Subfranchising jest wykorzystywany głównie do
tworzenia systemów franczyzowych w krajach, w których warunki prowadzenia
działalności gospodarczej ró\
nią się istotnie od warunków kraju w którym działa
franczyzodawca.
Ad.III.4
Przedstawiciel regionalny to osoba (lub firma), która na danym terytorium ma
wyszukiwać nowych i świadczyć pewne usługi funkcjonującym franczyzobiorcom. Nie
ma prawa do podpisywania umów franczyzowych: wszystkie umowy zawierane są
bezpośrednio między franczyzodawcą i franczyzobiorcami, wszystkie opłaty
licencyjne płacone są bezpośrednio franczyzodawcy. Do obowiązków
przedstawiciela regionalnego nale\
ą: reklama lokalna, szkolenia i nadzór nad
działającymi franczyzobiorcami.
III. Zalety i wady franchisingu
Do zalet franchisingu mo\
na zaliczyć:
" Uzyskanie dostępu do know - how firmy, czyli gotowego przepisu na prowadzenie
biznesu, który uzyskuje przedsiębiorca w momencie przystąpienia do sieci
franczyzowej. PosiadajÄ…c stosunkowo niedu\
y kapitał franczyzobiorca zyskuje
dostęp do recept gospodarczych, które w innym przypadku musiałby sam
wypracować.
" W trakcie prowadzenia biznesu franczyzodawca posiada wsparcie ze strony
franczyzodawcy. Jego zobowiązania mogą dotyczyć m.in. znalezienia
odpowiedniego lokalu, pomocy przy uruchamianiu punktu, szkoleń
franczyzobiorcy i jego pracowników w zakresie prowadzenia biznesu, wszelkich
metod produkcji i przygotowania towarów, księgowości, kontroli biznesowych,
oraz promocji marketingowych.
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
7
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
" Kolejną korzyścią z przystąpienia do sieci franczyzowej jest obni\
enie ryzyka
związanego z uruchomieniem działalności gospodarczej. Badania
i doświadczenia zachodnich rynków dowodzą, \
e liczba upadłości przedsiębiorstw
działających w ramach systemów franczyzowych jest znacznie ni\
sza ni\
tych
działających samodzielnie. Franczyzobiorcom działającym pod znaną marką
utrwaloną w świadomości społecznej łatwiej jest pozyskać klientów.
" Franczyzobiorca nale\
Ä…cy do sieci franczyzowej ma mo\
liwość skorzystania
z efektów du\
ej kampanii reklamowej organizowanej przez franczyzodawcÄ™ dla
całej sieci. Indywidualny przedsiębiorca ze względu na wysokie koszty nie mógłby
pozwolić sobie na du\
Ä… i kosztownÄ… kampaniÄ™ reklamowÄ….
" Franczyzobiorca mo\
e uzyskać lepsze warunki umów z kontrahentami
i dostawcami, gdy\
franczyzodawca negocjując warunki umów z dostawcami dla
całej sieci jest w stanie osiągnąć du\
o korzystniejsze warunki zakupu.
Do minusów franchisingu mo\
na zaliczyć:
" Kontrolę ze strony franczyzodawcy. Franczyzobiorca jest właścicielem własnej
firmy, ale przyznana licencja zobowiÄ…zuje go do kierowania firmÄ… zgodnie
z warunkami określonymi w umowie
" Za mo\
liwość korzystania z know-how franczyzodawcy oraz z jego wsparcia w
traktacie prowadzenia działalności firmy trzeba będzie zapłacić. Franczyzobiorca
płaci franczyzodawcy wstępną opłatę franczyzową, a następnie uiszcza bie\
Ä…ce
opłaty oraz dokonuje wpłat na fundusz reklamowy. I nawet w przypadku, kiedy
umowa franczyzowa nie przewiduje \
adnych opłat, franczyzobiorca i tak jest
zobowiązany do zakupu towarów za pośrednictwem franczyzodawcy.
IV. Jak zostać franczyzobiorcą
Potencjalny franczyzobiorca zanim zdecyduje siÄ™ na zakup licencji franczyzowej
powinien:
" wybrać dziedzinę (bran\
ę) w którą chce zainwestować oraz rodzaj działalności tj.
produkcję, handel, czy usługi
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
8
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
" zorientować się czy będzie popyt na wybraną bran\
ę i rodzaj działalności na
rynku, na którym zamierza prowadzić działalność
" ocenić czy posiada dostateczne środki finansowe na zaanga\
owanie
w działalność franczyzową
" wybrać odpowiednią markę, która budzi zaufanie i jest wiarygodna
" nawiązać kontakt z franczyzodawcą korzystając m.in. z pośrednictwa portali
internetowych poświęconych tematyce franczyzy a następnie spotkać się
osobiście z franczyzodawcą i w trakcie spotkania uzyskać od niego informacje
dotyczÄ…ce:
- posiadanego doświadczenia w prowadzeniu działalności gospodarczej
- aktualnej i planowanej liczbie franczyzobiorców
- przewidywanych dochodów
- wysokości: opłaty wstępnej, opłat wnoszonych w trakcie współpracy oraz na tzw.
fundusz marketingowy
- zakresu pomocy udzielanej przez franczyzodawcÄ™ franczyzobiorcy
- okresu obowiÄ…zywania umowy franczyzowej
- warunków na jakich mo\
na wystąpić o przedłu\
enie lub rozwiÄ…zanie umowy
franczyzowej
- toczących się postępowań sądowych i administracyjnych, w których stroną jest
franczyzodawca
" Po zebraniu informacji franczyzobiorca decydujÄ…c siÄ™ przystÄ…pienie do systemu
franczyzy zawrzeć pisemną umowę z franczyzodawcą (wzór zał.nr 1)
V. Przykłady franczyzodawców  szczegóły na stronie www.franczyza.com.pl
A.Blikle Akademia Językowa
Open School
Allen Carr s Easyway To Alois Dallmayr
Stop Smoking
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
9
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Ambra Americanos
Apteka Polonez arko
Arno Komputer Aroma Bar
Aryton Atlantic
Auxilium Axon
Bailine Benetton
Berendowicz & Kublin Big Star
Bio Piekarnia Boogie Nights
Brand New Products Bricomarché (Grupa
Muszkieterów)
British School - Ogólnopolska Budny Hair Design
Szkoła Językowa
Bushman Cafe decor
Café NESCAFÉ Camille Albane
CardGroup Century 21
Chata Polska Château Blanc
Cheyenne Chocoffee
Cleopatra Restauracja Coffee Singidunum
Colours & Beauty Cropp Town
Da Grasso Sieć Deep
Pizzerii
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
10
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Delikatesy Centrum DERRI
DGE Bruxelles Polska Diverse
Divicom Dobre Dla Domu
Dom Ametyst Dom Hipoteczno-Zastawowy
Drogerie Ä„propos Dubiel Vitrum
Ecco Holiday Ekologiczne Pralnie
Chemiczne Panda
Era Eric Stipa
Esotiq Eurotel
Euro Sklep 4F
Flunch, Bistro Flunch, Galeria Bukowski
Pizza Pai
Galeria Prezentów Germanos
Giovanni Glazura Królewska
Glazura za grosze Gorseteria
Grand Cru Greenpoint
Green Way Groszek
Grupa WGN - Heavy Duty
Nieruchomości
Helen Doron Early High and Mighty
English
Hot Oil HOUSE
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
11
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Intax Intermarché (Grupa
Muszkieterów)
Jean Louis David John Bull Pub
Klub Malucha Siódme Kodak Express
Niebo
Komandor Kukartka
Kurcze Pieczone Laboratorium
Kosmetyczne Dr
Irena Eris
La Pink La Vantil
Leader School Lee Cooper
Les gaufres d Augustin Levi s
(gofry Augustyna)
Lewiatan Lewiatan
Wielkopolska
Liberty Lingua Nova
Logo Shop LOOKat
Mail Boxes Etc. Majster
Mamuśka The McDonald s
Cheesecake Shop
Mobilex Modry Słoń
MOODO Urban Fashion Mount Blanc
Mode
mPunkt Mr Hamburger
Naleśniki Jak Smok Nasz Naleśnik
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
12
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Naturhouse Nicole
No Comment Office 1
Okienko Kasowe Optimo
Orange Organique
Oxide PAF Operator Pocztowy
Pasztecik Perfect Clean Ekologiczne
Pralnie
pietro filipi Piotr i Paweł
Pizza3 Pizza Dominium
Podniebny Barek Północ
Polska Sieć Handlowa eLDe PowerSlim
Po\
egnanie z AfrykÄ… Presto
Printmania Print Terminal
Private Member Quiosque
Ramsat Ravel
Razem Reactor
Ready s RE/MAX
Restauracje Conieco Rits Collection 2005
Roy RuckZuck
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
13
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Sami Swoi Sandler Sales Institute®
Scotch&Soda Sela
Shop Pracz Sieć Handlowa Gwoz
dziej
Solo Pizza SPAR
Sphinx S-printer
Statoil SUBWAY
Sukces Zamocowania Sun Club
Sun of Gaba Super+Apteka
Świat Bawełny Świat Spinek
Szame Szkoła Pamięci
Wojakowskich
Taberna Saponaria Tally Weijl
Tatuum Telepizza
teletorium Top Secret
Trendy Trendy Hair Fashion
Unilink UPS!
Vabbi Factory Outlet Vacu Fit
VideoWorld Villeroy & Boch
vision express | super VITALAND
optyk
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
14
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Volcano Witek s
Wolford YAMAHA Szkoła
Muzyczna
YES Sklepy Jubilerskie YOGEN FRÜZ
Yves Rocher śółty Cesarz
VI. Prezentacja wybranych franczyzodawców
1. Bran\
a gastronomiczna
Nazwa firmy: A.Blikle Sp. z o.o.
Adres: ul. Nowy Åšwiat 35, 00-029 Warszawa
tel.: [phone] fax: [phone]
www.blikle.pl
Krótki opis systemu franchisingowego:
Prowadzenie sprzeda\
y detalicznej wyłącznie wyrobów cukierniczych firmy
A. Blikle. Dopuszcza się zorganizowanie barku kawowego, w którym poza wyrobami
cukierniczymi firmy A. Blikle byłyby sprzedawane napoje zimne i gorące.
Pakiet franczyzowy obejmuje całość zagadnień związanych z uruchomieniem
cukierni, a więc:
" konsultacje plastyka w kwestii aran\
acji i ergonomii wnętrza
" wyposa\
enie i dobór urządzeń
" szkolenia personelu w zakresie wiedzy o firmie, asortymencie, organizacji pracy
cukierni, kompleksowej obsługi klienta
" sprawowanie stałej opieki nad franczyzobiorcą
" prowadzenie cyklicznych szkoleń doskonalących warsztat pracy
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
15
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
" współpraca z wszystkimi franczyzobiorcami w zakresie doskonalenia jakości
procesów funkcjonujących w firmie
Przewidywana suma inwestycji: w zale\
ności od wielkości lokalu i miasta
w którym działa cukiernia, zaanga\
owanie środków finansowych biorcy określa się
od 150 do 250 tys. zł. Sieć dopuszcza zatrudnienie przez franczyzobiorcę własnych
wykonawców wnętrz. Opłata wstępna wynosi 20 tys. zł, firma nie pobiera miesięcznej
opłaty franczyzowej.
Podstawowe wymagania jakie stawia sieć to:
" lokalizacja w du\
ych ośrodkach miejskich, w ciągach handlowych w centrum
miasta
" preferuje siÄ™ lokale w przedwojennych, odrestaurowanych kamienicach
" powierzchnia max. 80 m2, w tym 1/3 stanowi zaplecze
" zaplecze finansowe umo\
liwiające inwestycję lub zdolność kredytową
" spółka rodzinna lub jednoosobowa
" osobiste zaanga\
owanie w prowadzeniu cukierni
" umiejętność podporządkowania się wymaganiom franczyzodawcy w stosowaniu
ustalonych form współpracy.
2. Bran\
a sprzeda\
artykułów spo\
ywczych i przemysłowych
Nazwa firmy: Chata Polska SA
Adres: ul. Obodrzycka 61, 61-249 Poznań
tel.[phone] fax: [phone]
www.chatapolska.pl
Krótki opis systemu franchisingowego:
Chata Polska to sieć niezale\
nych partnerów detalicznych funkcjonująca na rynku
od 1997 roku. Sklepy przystępujące do sieci zyskują wiele korzyści: maksymalizacja
zysku, poprawa efektywności działania, wzrost sprzeda\
y. Placówkom handlowym
oferowany jest atrakcyjny pakiet warunków handlowych, co wynika z centralnych
umów z dostawcami i producentami. Oferuje się tak\
e kompleksowe wsparcie
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
16
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
marketingowe, szkolenia dla personelu sklepu oraz osób zarządzających, akcje
promocyjne, degustacje, a w ramach budowania lojalności kartę rabatową dla stałych
klientów.
Przewidywana suma inwestycji to opłata miesięczna: 600 zł (gwarantowany
w umowie zwrot wniesionych opłat w ciągu roku) Podstawowe wymagania sieci to:
" posiadanie sklepu samoobsługowego lub mo\
liwość wprowadzenia w placówce
samoobsługowej formy sprzeda\
y,
" sklep osiedlowy lub w innym miejscu o du\
ym natÄ™\
eniu klientów
" unifikacja wyglądu sklepu, chęć remodelowania placówki pod względem
wizualizacji, wyposa\
enia
" wypłacalność franczyzobiorcy
" dostosowanie działań handlowo-marketingowych do przyjętych standardów sieci
Chata Polska  realizacja umów handlowych, otwartość na współpracę, lojalność
wobec sieci.
3.Bran\
a odzie\
owa
Nazwa firmy: Ravel Sp. z o.o.
Adres: ul. Gromadzka 54, 30-719 Kraków
tel.: [phone] fax: [phone]
www.ravel.com.pl
Krótki opis systemu franchisingowego:
Firma Ravel powstała w 1989 roku. Zajmuje się projektowaniem i dystrybucją
odzie\
y skierowanej do młodzie\
y oraz młodych kobiet i mę\
czyzn ceniÄ…cych
wygodę, estetykę i wysoką jakość towarów. Tworzone kolekcje uwzględniają
najnowsze trendy mody. System współpracy obejmuje know - how organizacji i
sprzeda\
y detalicznej odzie\
y marki RAVEL, a w szczególności: charakterystyczne
dla sytemu wyposa\
enie punktu sprzeda\
y w postaci zunifikowanej aran\
acji
wnętrza, system dystrybucji i organizacji sprzeda\
y, procedury marketingowe i
organizacyjne, sposób obsługi klientów oraz techniki sprzeda\
y, dostęp do pełnej
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
17
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
kolekcji. Objęcie cyklem szkoleń i nadzorem na ka\
dym etapie współpracy pozwala
zachować stabilność współpracy oraz przejęcie części obowiązków mniej
doświadczonych partnerów lub osób, które nie miały do dej pory \
adnych
doświadczeń handlowych w tej bran\
y.
Przewidywana suma inwestycji to minimalne wymagania inwestycyjne to 100 tys. zł,
które dotyczą pełnego pokrycia kosztów wyposa\
enia sklepu ( mebli) oraz częściowo
zasobu towarów. Pozostałe koszty zale\
ne od indywidualnych cech inwestycji takich
jak adaptacja lokalu, powierzchnia itp.
Podstawowe wymagania sieci to:
" najlepsza lokalizacja handlowa - centrum handlowe lub ulica o du\
ym przepływie
klientów
" minimalna powierzchnia sklepu ok. 100 m2
" wyposa\
enie i wizualizacja sklepu wykonane zgodnie ze standardami firmy
" odpowiedni potencjał rynku mierzony liczbą mieszkańców minimum 40 tys.
" zaanga\
owanie i uczciwość biorcy licencji oraz pełna współpraca przy realizacji
inwestycji
VII. Przydatne adresy internetowe
" www.franchising.info.pl  zawiera informacje o franchisingu oraz oferty
franczyzodawców
" www.franczyza.org.pl  portal organizacji franczyzodawców w Polsce
" www.franczyzawpolsce.pl  zawiera informacje tematyczne przydatne
w zakładaniu i prowadzeniu działalności w systemie franczyzy
" www.arss.com.pl  portal zawierajÄ…cy informacje tematyczne o funkcjonowaniu
systemów franczyzowych
" www.kupujsprzedajbiznes.pl  zawiera oferty franczyzodawców
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
18
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Załącznik
Załącznik 1
Przykład wzoru umowy pomiędzy franczyzodawcą i franczyzobiorcą
zawarta dnia ..................................... pomiędzy:
Panią/Panem ....................................... zamieszkałą/ym w .....................................
przy ul. .................. prowadzącą/ym działalność gospodarczą pod nazwą
.................................. na podstawie wpisu do ewidencji działalności gospodarczej
prowadzonej przez UrzÄ…d Miasta ............................. pod nr ...........
lub
spółką ............................... z siedzibą .............................. przy ul. ................ wpisaną
do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy
......................................., ......... Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru
SÄ…dowego, pod numerem KRS ................, reprezentowanÄ… przez
................................... .
zwanÄ…/ym dalej "FranczyzodawcÄ…" oraz
Panią/Panem ..................... zamieszkałą/ym w ................... przy ul. ...........................
prowadzącą/ym działalność gospodarczą pod nazwą ................................ na
podstawie wpisu do ewidencji działalności gospodarczej prowadzonej przez Urząd
Miasta ........................ pod nr .....................
lub
spółką ................................ z siedzibą ........................ przy ul. ..........................,
wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy
.................................................., ........Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru
SÄ…dowego, pod numerem KRS ............................., reprezentowanÄ… przez:
..........................................
zwanym dalej "FranczyzobiorcÄ…".
ZWAśYWSZY, śE
Franczyzodawca stworzył szczególną koncepcję prowadzenia przedsiębiorstwa
działającego w bran\
y............................................... ,
Franczyzodawca zyskał du\
Ä… renomÄ™, gdy\
opracowany przez niego system
prowadzenia działalności jest powszechnie rozpoznawalny pod marką
 ..................................................... ; oprócz nazwy słownej i graficznej dla systemu
charakterystyczne są ponadto takie elementy jak sposób i układ urządzeń,
organizacja przedsiębiorstwa, jakość produktów, metody postępowania, ubiór
i wykształcenie personelu, koncepcja reklamowa oraz inne wiadomości stanowiące
know-how Franczyzodawcy,
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
19
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
Franczyzobiorca pragnie uzyskać licencję na prowadzenie własnego punktu pod
szyldem  ..................................... działającego w ramach systemu opracowanego
przez FranczyzodawcÄ™,
Franczyzobiorca ma świadomość jak istotne jest utrzymywanie wyró\
niajÄ…cych
atrybutów produktów, usług oraz pomieszczeń oznaczonych marką
 ........................................... .
W zwiÄ…zku z powy\
szym Strony postanawiają co następuje:
ż 1.
1. Franczyzodawcy przysługują wyłączne prawa do znaków towarowych, logo,
schematów kolorystycznych, nazw handlowych oraz nazw firmowych określonych
w załączniku nr 1 do niniejszej umowy. W oparciu o przedmiotowe znaki
Franczyzodawca opracował dla wszystkich punktów sieci jednolity wystrój wnętrz
w zakresie stylistyki i kolorystki.
2. Na warunkach określonych w niniejszej umowie Franczyzodawca udziela
Franczyzobiorcy:
upowa\
nienia do prowadzenia............................. ./rodzaj placówki: sklep, restauracja
itp./ pod szyldem  ......................................... w Lokalu określonym w ż 5 ust.1; oraz
licencji na wykorzystywanie i eksponowanie znaków towarowych Franczyzodawcy
określonych w zał. 1, przez Okres Obowiązywania Umowy, w związku
z prowadzeniem, reklamowaniem i promowaniem punktu Franczyzobiorcy
prowadzonego w Lokalu.
3. Powy\
sze uprawnienia pozostają w mocy wyłącznie przez Okres Obowiązywania
Umowy, i tylko tak długo, jak Franczyzobiorca nie narusza postanowień niniejszej
Umowy.
4. W razie rozwiÄ…zania umowy powy\
sze uprawnienia wygasajÄ… ze skutkiem
natychmiastowym, a Franczyzobiorca niezwłocznie zaprzestanie wykorzystywania
znaków towarowych i prowadzenia działalności, którą mo\
na by kojarzyć
z FranczyzodawcÄ… lub punktami jego sieci.
ż 2.
1. Franczyzobiorca zobowiązuje się, w Okresie Obowiązywania Umowy określonym
w ż 11 umowy, prowadzić ..................................... /rodzaj placówki/ w ramach
systemu franchisingowego Franczyzodawcy.
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
20
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
2.W celu osiągnięcia wspólnego celu i budowy sukcesu przedsiębiorstwa Strony
zobowiązują się prowadzić aktywną politykę zbytu w oparciu o akcje marketingowe
prowadzone przez FranczyzodawcÄ™.
ż 3.
1. Franczyzobiorca, bez uzyskania uprzedniej pisemnej zgody Franczyzodawcy, ani
samodzielnie ani za pośrednictwem osoby trzeciej, bądz
jako zleceniodawca,
zleceniobiorca, udziałowiec, pracownik lub w inny dowolny sposób, nie będzie
prowadził ani nie będzie anga\
ował się finansowo (równie\
w formie po\
yczki,
poręczenia, przystąpienia do długu, udzielenia swojej nazwy) w prowadzenie na
terenie.........(Polski, Europy), działalności której przedmiotem byłaby działalność
gospodarcza podobna lub konkurencyjna wobec działalności punktów nale\
Ä…cych do
systemu Franczyzodawcy.
2. W przypadku, gdy niniejsza Umowa zostanie rozwiązana przed upływem okresu
jej obowiÄ…zywania Franczyzobiorca zobowiÄ…zuje siÄ™, przez okres ........... (roku/lat) od
dnia rozwiązania umowy, nie prowadzić, w promieniu ................... kilometrów od
Lokalu, podobnej lub konkurencyjnej działalności, a w szczególności działalności,
która wykorzystuje lub powiela system Franczyzodawcy lub jego część.
3. Naruszenie tego obowiÄ…zku uprawnia FranczyzodawcÄ™ do dochodzenia kary
umownej określonej w ż 12 ust. 4 oraz rozwiązania Umowy ze skutkiem
natychmiastowym. Ka\
de z tych uprawnień ma charakter niezale\
ny. W razie
poniesienia przez FranczyzodawcÄ™ szkody przewy\
szającej wysokość kary umownej
Franczyzodawca mo\
e dochodzić odszkodowania w zakresie przekraczającym
kwotę kary umownej na zasadach ogólnych.
ż 4.
1. Franczyzobiorca zobowiązuje się do prowadzenia działalności z nale\
ytÄ…
starannością, efektywnością i w zgodzie z jednolitymi metodami, normami,
specyfikacjami oraz Procedurami Operacyjnymi wyznaczanymi okresowo przez
FranczyzodawcÄ™, a tak\
e zobowiązuje się nie wprowadzać \
adnych odstępstw od
takiego sposobu prowadzenia działalności lub prowadzenia jej w sposób, który
szkodliwie oddziaływałby na markę i renomę Franczyzodawcy albo na jego znaki
towarowe.
2. Ponadto Franczyzobiorca zobowiązuje się informować ka\
dego dostawcÄ™,
klientów oraz inne osoby, z którymi Franczyzobiorca się styka, \
e jest on
niezale\
nym przedsiębiorcą oraz, \
e to on a nie Franczyzodawca ponosi
odpowiedzialność za powstałe zadłu\
enie lub zobowiÄ…zania Franczyzobiorcy.
ż 5.
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
21
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
1. Franczyzobiorca prowadzić będzie swój punkt w Lokalu określonym w załączniku
nr 2 do Umowy.
2. Koszty nabycia, wynajmu lub uzyskania innego tytułu prawnego do Lokalu, oraz
wystroju, wyposa\
enia, konserwacji a tak\
e wszelkie inne zwiÄ…zane z nim wydatki
(np. ubezpieczenie) obciÄ…\
ają w całości Franczyzobiorcę.
3. Wyposa\
enie Lokalu określa załącznik nr 2 do Umowy.
4. Franczyzobiorca zobowiązuje się utrzymywać w Lokalu porządek i czystość,
dokonywać w nim koniecznych napraw oraz zobowiązuje się do przeprowadzenia
okresowych zmian wystroju wnętrza oraz wymiany zu\
ytych lub zbędnych
elementów, wyposa\
enia.
5. Bez uprzedniej pisemnej zgody Franczyzodawcy Franczyzobiorca nie mo\
e
dokonać \
adnych istotnych zmian w Lokalu, w szczególności zmieniać rozkładu
pomieszczeń, elementów jego wyposa\
enia, oznakowania ani jakiegokolwiek
elementu wyglÄ…du Lokalu.
ż 6.
1. Strony zobowiązują się do zgodnego współdziałania w celu optymalnego doboru
personelu Franczyzobiorcy.
2. Franczyzodawca zobowiÄ…zuje siÄ™ do przeszkolenia personelu Franczyzobiorcy.
3. Szkolenie odbywa się w...................... /wskazanie miejscowości/ według
harmonogramu podanego przez FranczyzodawcÄ™.
4. W przypadku zatrudniania przez Franczyzobiorcę nowych pracowników w trakcie
obowiązywania Umowy, mają oni obowiązek ukończenia szkolenia na zasadach
określonych powy\
ej.
5. Szkolenia są nieodpłatne. Franczyzobiorca ponosi koszty przejazdu
i zakwaterowania swoich pracowników biorących udział w szkoleniach.
ż 7.
Franczyzobiorca zobowiązany jest przedkładać Franczyzodawcy, najpóz
niej do
................ dnia kalendarzowego ka\
dego miesiÄ…ca, pisemne sprawozdania,
w których podawać będzie wartość sprzeda\
y netto z poprzedniego miesiÄ…ca wraz z
takimi informacjami, których Franczyzodawca mo\
e rozsÄ…dnie za\
ądać aby
zweryfikować czy Franczyzobiorca przestrzega warunków niniejszej Umowy. Ka\
de
sprawozdanie Franczyzobiorcy powinno być sporządzone zgodnie z wzorem
wskazywanym okresowo przez FranczyzodawcÄ™.
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
22
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
ż 8.
1. Franczyzodawca lub jego przedstawiciele mają prawo kontrolować Lokal
w dowolnym czasie, w trakcie godzin jego otwarcia, w celu ustalenia, czy
Franczyzobiorca nale\
ycie wykonuje niniejszÄ… UmowÄ™. Franczyzobiorca zobowiÄ…zuje
się do pełnej współpracy w ramach takich kontroli.
2. Franczyzodawca lub jego przedstawiciele mają równie\
prawo kontroli
dokumentacji finansowej i księgowej Franczyzobiorcy, w celu ustalenia czy
wynagrodzenie Franczyzodawcy z tytułu udzielenia Franczyzobiorcy uprawnień
objętych niniejszą Umową obliczane jest prawidłowo.
ż 9.
1. Franczyzobiorca, w ciÄ…gu .................. (.......) dni od daty zawarcia niniejszej
Umowy, wpłaci na rzecz Franczyzodawcy jednorazową wstępną opłatę licencyjną
w wysokości ..................... (.......) złotych plus VAT.
2. Franczyzobiorca będzie płacił na rzecz Franczyzodawcy, w okresie
obowiÄ…zywania Umowy, bie\
ącą opłatę licencyjną w wysokości ....... % miesięcznej
sprzeda\
y netto osiąganej w Lokalu, płatną do .............. (......) dnia miesiąca
następującego po miesiącu, którego opłata dotyczy.
3. Za chwilę zapłaty Strony przyjmują dzień wpływu środków na rachunek bankowy
Franczyzodawcy.
ż 10.
1. Franczyzobiorca zobowiązuje się otworzyć Lokal w celu prowadzenia działalności,
z pełnym wyposa\
eniem, obsadÄ… personalnÄ… i odpowiednimi zapasami, tak szybko
jak jest to mo\
liwe po zakończeniu prac wykończeniowych w Lokalu, ale nie póz
niej
ni\
do dnia ....................r.
2. W razie przekroczenia tego terminu Franczyzodawca uprawniony jest do
naliczania Franczyzobiorcy kary umownej w wysokości ........... (słownie:
.................................) złotych za ka\
dy dzień opóz
nienia. W razie poniesienia przez
FranczyzodawcÄ™ szkody przewy\
szającej wysokość kary umownej Franczyzodawca
mo\
e dochodzić odszkodowania na zasadach ogólnych w zakresie przekraczającym
kwotÄ™ kary umownej.
3. Po przekroczeniu terminu uruchomienia Lokalu o ponad ................ dni
Franczyzodawca ma prawo odstąpić od Umowy.
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
23
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
ż 11.
1. Umowa zostaje zawarta na okres ............ ( Okres ObowiÄ…zywania Umowy ).
2. Franczyzobiorca mo\
e przedłu\
yć swój udział w systemie Franczyzodawcy, je\
eli
w ciągu Okresu Obowiązywania Umowy w pełni spełnia jej warunki oraz nie póz
niej
ni\
na ............................. (.......) miesięcy przez jej wygaśnięciem podpisze
z FranczyzodawcÄ… aktualnie obowiÄ…zujÄ…cÄ… umowÄ™ franczyzy z tym, \
e umowa ta nie
będzie go zobowiązywała do uiszczania jakiejkolwiek wstępnej opłaty licencyjnej.
ż 12.
1. Franczyzobiorca niniejszym przyjmuje do wiadomości, \
e wszelkie informacje,
materiały, Procedury Operacyjne, nazwy dostawców oraz techniki promocyjne
przekazane mu przez Franczyzodawcę stanowią cenne tajemnice przedsiębiorstwa
Franczyzodawcy.
2. Franczyzobiorca zobowiÄ…zuje siÄ™ do nie ujawniania tych tajemnic poza zakresem,
jaki jest niezbędny dla prowadzenia Lokalu.
3. Franczyzobiorca nie mo\
e sporządzać \
adnych kopii tych materiałów.
Niezwłocznie po rozwiązaniu Umowy Franczyzobiorca zwróci Franczyzodawcy
wszelkie udostępnione mu materiały pisemne.
4. W przypadku naruszenia powy\
szych obowiązków, Franczyzobiorca zobowiązany
będzie do zapłaty Franczyzodawcy kary umownej w wysokości ....................
(słownie: .....................................) złotych.
5. W razie poniesienia przez FranczyzodawcÄ™ szkody przewy\
szającej wysokość
kary umownej Franczyzodawca mo\
e dochodzić odszkodowania na zasadach
ogólnych w zakresie przekraczającym kwotę kary umownej.
ż 13.
Wszelkie ewentualne spory wynikające z niniejszej Umowy rozstrzygać będzie sąd
..................................... ./wskazanie sÄ…du powszechnego lub polubownego/
ż 14.
Zmiana niniejszej Umowy wymaga formy pisemnej pod rygorem niewa\
ności
ż 15.
Umowę niniejszą sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym
dla ka\
dej ze Stron.
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
24
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl
Centra Informacji i Planowania Kariery Zawodowej
Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie
w Krakowie, Nowym SÄ…czu i Tarnowie
FRANCZYZODAWCA FRANCZYZOBIORCA
...................................... .........................................
InformacjÄ™ opracowano na podstawie stron internetowych:
25
www.franchising.info.pl
www.franczyzawpolsce.pl
www.franczyza.org.pl
www.franczyza.com.pl