Chicken corma

Filet z kurczaka,

olej,

masło,

pomidor,

kalafior,

cebula,

migdały,

sól, pieprz, chili, papryka

Drobno pokrojonego kurczaka obsmażyć w głębokim oleju na złoto. Mięso wyjąć a na patelnię dorzucić masła, zmiksowanego lub drobno pokrojonego pomidora, dodać śmietany, poddusić. Wrzucić ponownie kurczaka. Polać sosem zrobionym z przetartego gotowanego kalafiora, podsmażonej ostro cebuli, soli, chili, pieprzu i papryki. Posypać drobno pokrojonymi migdałami (obranymi ze skórki po sparzeniu).

---