Napoje |
||
Zalecane |
Niewskazane |
Zakazane |
Woda mineralna ng |
Mocna czarna herbata |
Alkohol |
Herbata owocowa ziołowa |
Mocna kawa |
|
Sok owocowo - warzywny |
Woda gazowana (kolki) |
|
Mleko, jogurt naturalny, kefir, maślanka |
Słodkie napoje gazowane |
|
Kompot |
|
|
Słaba herbata lub bawarka |
|
|
Kawa bezkofeinowa |
|
|
Owoce |
||
Jabłka |
Truskawki |
|
Maliny |
Poziomki |
|
Jeżyny |
Cytrusy |
|
Porzeczki |
Owoce południowe |
|
Agrest |
Owoce suszone |
|
Banany |
Gruszki |
|
Morele |
Śliwki |
|
Brzoskwinie |
Czereśnie |
|
Dżemy, galaretki |
Wiśnie |
|
Warzywa |
||
Ogórki |
Cebula (kolki, smak mleka) |
Grzyby |
Buraki |
Czosnek |
|
Marchewki |
Kapusta |
|
Ziemniaki |
Kalafior |
|
Kapusta pekińska |
Groch |
|
Kukurydza |
Brokuły |
|
Pietruszka |
Bób |
|
Koperek |
Pomidory (alergia) |
|
Szpinak |
Seler (alergia) |
|
Młoda fasolka szparagowa |
Fasola |
|
Dynia |
Papryka |
|
Kabaczek |
Por |
|
Cukinia |
Chrzan |
|
Różne sałaty |
Kukurydza z puszki |
|
Pieczywo |
||
Graham |
Pieczywo tostowe, słodkie |
|
Różne gatunki pieczywa |
Bułki |
|
Kasza, ryż, makarony (5 razy dziennie) |
||
Gruboziarniste kasze |
Produkty oczyszczone |
|
Ciemny ryż |
|
|
Pełnoziarnisty makaron |
|
|
Jajka (2 - 3 razy w tygodniu) |
||
Gotowane na twardo |
Smażone? |
Kogel - mogiel |
Gotowane na miękko |
|
|
Ryby (2 razy w tygodniu) ugotowane lub pieczone |
||
Łosoś |
Konserwy rybne |
Sushi |
Halibut |
Ryba maślana |
|
Dorsz |
Panga |
|
Mintaj |
Tilapia |
|
Makrela |
Ryby marynowane |
|
Śledź |
|
|
Pstrąg |
|
|
Mięso (1 raz dziennie) |
||
Drób |
Tłuste wędliny |
|
Królik |
Mięso smażone |
|
Chuda wieprzowina |
Cielęcina i wołowina |
|
Chuda jagnięcina |
Parówki, pasztety |
|
|
Zupy na kościach |
|
Produkty mleczne |
||
Ser biały |
Żółty (w małych ilościach) |
Ser pleśniowy |
Twaróg |
Pikantne serki i twarożki |
|
Jogurty naturalne i owocowe |
|
|
Kefir |
|
|
Tłuszcze |
||
Świeże masło |
Smalec |
|
Olej rzepakowy |
Olej arachidowy |
|
Oliwa z oliwek |
|
|
Orzechy |
||
|
|
Orzeszki ziemne |
|
|
Pistacje |
Przyprawy |
||
Koperek |
Pieprz |
|
Natka pietruszki |
Chilli |
|
Majeranek |
Musztarda |
|
Kminek |
Majonez |
|
Sól |
Ketchup |
|
Szczypiorek |
Ocet |
|
Słodycze |
||
W ograniczonych ilościach |
Miód |
|
|
Czekolada |
|
|
Kakao |
|
|
Mak |
|