Sałatka z tuńczyka i białej fasoli
Składniki: 80 dag białej fasoli, 40 dag tuńczyka z puszki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, 3 drobno posiekane szalotki. Przygotowanie: Przepłucz fasolę w zimnej wodzie i odsącz. Ułóż fasolę na półmisku, na wierzch połóż tuńczyka. W miseczce przygotuj sos: oliwę zmieszaj z sokiem z cytryny, dodaj natkę pietruszki, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj. Przygotowanym sosem polej fasolę z tunczykiem. Całośc posypposiekana szalotką. Przed podaniem wstaw. sałatkę do lodówki.