Jakie przyprawy do potrawy?
|
Rodzaj
|
Przyprawa |
Zupy |
Rosół |
Pieprz
biały, pietruszka, zioła |
Jarzynowa |
Cząber,
pietruszka, trybula, |
|
Kartoflanka |
Majeranek,
pietruszka, |
|
Pomidorowa |
Bazylia,
przyprawa do drobiu, |
|
Kapuśniak |
Pieprz biały, kminek, papryka |
|
Mięsa |
Baranina |
Imbir,
czosnek, kminek, liść laurowy, |
Cielęcina |
Przyprawa
do cielęciny, bazylia, |
|
Wieprzowina |
Przyprawa
do wieprzowiny, chili, |
|
Wołowina |
Przyprawa
do wołowiny, curry, pieprz, |
|
Mielone |
Majeranek,
gałka muszkatołowa, |
|
Dziczyzna |
Pieczona |
Marynata
korzenna do mięs i drobiu, |
Drób |
Pieczony |
Przyprawa
do drobiu, oregano, |
Gotowany |
Przyprawa
do drobiu, pietruszka, |
|
Pasztet drobiowy |
Pieprz, imbir, gałka muszkatołowa |
|
Ryby |
Smażone |
Przyprawa
do ryb, pieprz biały, |
Gotowane |
Przyprawa
do ryb, pietruszka, |
|
W galarecie |
Przyprawa
do ryb, pietruszka, |
|
Sosy |
Do mięs |
Koper, pieprz, oregano, papryka |
Pomidorowy |
Estragon, oregano, pieprz czarny, bazylia |
|
Ostre |
Chili, curry, papryka ostra, pieprz czarny |
|
Słodkie |
Goździki, cynamon, imbir mielony |
|
Warzywa |
Fasola |
Bazylia,
gałka muszkatołowa, pietruszka, |
Kapusta słodka |
Pieprz
biały, gałka muszkatołowa, |
|
Kapusta kwaszona |
Kminek, pieprz |
|
Zielone sałatki |
Bazylia,
koper, estragon, pieprz, |
|
Buraki |
Liście
laurowe, goździki, pieprz, |
|
Jajka i sery |
Ser żółty |
Imbir, kminek, papryka słodka |
Twaróg |
Kminek,
oregano, papryka, pieprz, |
|
Jajecznica |
Szczypiorek, pieprz |
|
Słodkie |
Kompoty |
Cynamon, goździki, imbir mielony |
Z mleka |
Cynamon, imbir mielony |
|
Wypieki |
Imbir, gałka muszkatołowa, cynamon |