Gyros - sałatka
Składniki
2 piersi z kurczaka
jedno opakowanie
przyprawy do gyrosa
średnia cebula
puszka kukurydzy
ogórki konserwowe
mała kapusta pekińska
olej
majonez
ketchup pikantny
czosnek
1.
Kroimy drobno cebulkę,
a następnie szklimy ją na oleju.
2. Dodajemy pokrojoną pierś
kurczaka.
3. Wlewamy pół szklanki wody.
4. Wsypujemy
przyprawę do gyrosa.
5. Mieszając od czasu do czasu, trzymamy
na ogniu do momentu aż wyparuje woda.
6.
Odsączamy kukurydzę.
7. Kroimy ogórki ( w takiej ilości w
jakiej mamy kukurydzę).
8. Szatkujemy kapustę i lekko ją
solimy.
9. Przygotowujemy sos: proporcja - 3 łyżki
majonezu, 3 łyżki ketchupu, 2 średnie ząbki czosnku. W tym
przepisie zawsze wykorzsytuje podwójną proporcję, ale to zależy
od upodobań.
10. Przygotowujemy sałatkę: kolejność
nakładania ( od spodu naczynia)
- mięso - kukurydza - ogórki - sos - kapusta.
Smacznego