Sałatka warstwowa-gyros
1
podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy (400g)
1
duża marchewka
1 słoik ( 450g) sałatki ogórkowej szwedzkiej
1 kapusta
pekińska
przyprawa
kebab-gyros
sos:
majonez
(320g)
ok. 3 łyżki
keczupu
2-3
ząbki czosnku
Mięso
umyć, pokroić w kostkę, posypać przyprawą kebab-gyros. Odstawić
do lodówki na 1 h. Usmażyć na patelni.
Ostudzić.
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Kapustę poszatkować, kukurydzę odsączyć. Składniki na sos
wymieszać.
Układać
warstwowo:
warstwa
kapusy pekińskiej
warstwa marchewki
sos
warstwa
sałatki szwedziej
warstwa kukurydzy
warstwa
kurczaka
warstwa kapusty pekińskiej
obfita warstwa sosu