kilka różyczek kalafiora
kilka różyczek brokuła
kilka pieczarek
małosolniak
matiasy pokrojone w cienkie plasterki (jak łosoś)
kilka plastrów żółtego sera pokrojonego w słupki
małosolniak pokrojony jak wyżej
majo do wysmarowania zrobiony samodzielnie lub kielecki
Kalafior, brokuły i pieczarki uparować aż będą lekko twardawe.
Ułożyć w naczyniu, posmarować majonezem, na to śledzik, serek żółty, małosolniak