INSTRUKCJA
przyjęcia
towaru oraz sposób magazynowania w barze
(wszystkie
dostawy do zakładu przywożone są przez dostawców ich środkami
transportu)
1.
Przy każdej
dostawie towaru wypełnić
"Kartę
przyjęcia towaru
do
zakładu",
sprawdzając
wszystkie wyszczególnione w niej
parametry.
2.
Po przyjęciu
dostawy rozmieścić
artykuły
zgodnie z miejscem
ich
przeznaczenia.
3.
Zwrócić
uwagę
na datę przydatności do spożycia.
4.
Sprawdzić,
czy opakowania z napojami i towarów sporzywczych
wyeksponowanych
w bufecie nie są
zakurzone lub uszkodzone
(soki,batony,
cukierki, chipsy). Usunąć
natychmiast
stwierdzone
nieprawidłowości.
5.
Podczas przyjmowania KEG-ów sprawdzić stan kapsla na
KEG-u
oraz jego czystość.
......................................
pieczątka
zakładu
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Przyjŕcia towaru oraz sposobu magazynowania, instrukcje w zakł. gastrKARTA KONTROLI PRZYJĘCIA TOWARU, Haccp, GMP, GHP, ISO, DokumentacjaPRZEJAWY+I+FORMY+AGRESJI++W+SZKOLE++ORAZ+SPOSOBY+ICH+PRZEZWYCI c4 98 c5 bbANIA(1), pedagogikaaromaterapia, działanie i zastosowanie w kompozycji zapachowej olejku szałwiowego oraz spósób otrzymPracodawcy należy wskazać uchybienia oraz sposób realizaji jego obowiazkóww sprawie szczegółowego zakresu i kierunków działań Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji RolnictwAgresja wśród dzieci oraz sposoby jej zapobiegania, Agresja wśród dzieci oraz sposoby jej zapobieganAgresja wśród dzieci oraz sposoby jej zapobiegania, Agresja wśród dzieci oraz sposoby jej zapobieganfunkcjonowania kancelarii tajnych oraz sposobu i trybu przetwarzania informacji niejawnych082b rozp rm zm rozp rm w sprawie ustalania okolicz i przyczyn wypad przy pracy oraz sposobu ich dokPSYCHOLOGICZNE KONCEPCJE WYPALENIA ORAZ SPOSOBY PRZECIWDZIAŁANIA WYPALENIU ZAWODOWEMU, magistersystem f3w+oceny+zgodno 9cci+wyrob f3w+budowlanych+oraz+sposobu+ich+oznaczania+znakowaniem+ce exsegwięcej podobnych podstron