Drinki wieczorne
Kir Aleksander
Składniki: Składniki:
20 ml likieru z czarnych porzeczek 20 ml białego likieru kakaowego
60 ml białego wytrawnego wina 20 ml śmietanki
3 kostki lodu starta gałka muszkatołowa
Do wysokiego kieliszka wlać likier i W shakerze wymieszać składniki z
mocno schłodzone wino. Zamieszać lodem. Przecedzić do koktajlówki i
i od razu podawać. posypać gałką.
Kir Royal Caipirinha
Składniki: Składniki:
30 ml likieru z czarnych porzeczek 40 ml Cachaca
90 ml wytrawnego szampana 1 limonka
Do schłodzonego, wysokiego 2 ły\
eczki brązowego cukru
kieliszka wlać likier, a następnie Do małej szklanki wycisnąć sok z
szampan. Delikatnie zamieszać i połowy limonki i wymieszać z
podawać. cukrem. Wlać Cachaca, dodać dwie
ćwiartki limonki i rozkruszony lód.
Bellini
Dokładnie wymieszać. Podawać ze
Składniki:
słomką.
30 ml nektaru brzoskwiniowego
90 ml wytrwanego szampana Sherry Cobbler
Do schłodzonego, wysokiego Składniki:
kieliszka wlać nektar, dopełnić 50 ml sherry
szampanem. Delikatnie zamieszać i 20 ml likieru Orange Curacao
podawać. 10 ml grenadiny
truskawki
Rusty Nail
Do szerokiego, płaskiego kieliszka
Składniki:
wło\
yć rozkruszony lód. Wlać
30 ml szkodzkiej whisky
składniki, dokładnie wymieszać. Na
30 ml likieru Drambuie
wierzchu uło\
yć dekoracyjnie
skórka z cytryny
truskawki. Podawać ze słomką.
Do szerokiej szklanki wrzucić lód,
wlać whisky i likier, dodać skórkę,
zamieszać i podawać.
Caruso
Składniki:
20 ml wermutu wytrawnego
20 ml likieru miętowego
W shakerze wymieszać składniki z
lodem przez 8 sek. Przecedzić do
koktajlówki.