litr białego półsłodkiego wina pół szklanki rumu świeży ananas - raczej nie da się zastąpić ananasem z puszki szklanka soku ananasowego z kartonu lub butelki 1 cytryna 4 czubate łyżki cukru 4 goździki
Sposób przygotowania:
Ananasa obieram ze skóry, wykrawam niejadalny głąb i kroję na kostkę o boku 2 cm. Cytrynę myję dokładnie i kroję na cienkie plastry. Cytrynę i ananasa zalewam rumem i odstawiam na kilkanaście minut. Wino mieszam z sokiem ananasowym, dodaję cukier i goździki i mocno podgrzewam - ale nie doprowadzam do wrzenia. Gorące wino przelewam do wazy, dodaję cytryny i ananasa wraz z rumem. Podaję w małych filiżankach lub szklaneczkach o grubych ściankach. Bardzo smakuje i nie mniej rozgrzewa!