Skladniki: Maslanka 1 litr Woda 1 litr Smietana 1 szklanka Maka pszenna 4-5 dag Sol.
Przepis: Maslanke i wode polaczyc razem,wsypac make i dokladnie roztrzepac.Ciegle mieszajac,ogrzewac calosc do zagotowania,po czym natychmiast zdjac z ognia.Smietane zahartowac niewielka iloscia goracej zupy i polaczyc z nia r azem.Przyprawic sola do smaku.Podawac z ziemniakami gotowanymi w mundurkach czyli lupinie lub z ziemniakami odsmazanymi na sloninie czy tez boczku wedzonym.