PROSTE KOKOSANKI

Składniki na 40 sztuk:



3 jaja



15 dag cukru



1 torebka cukru waniliowego



35 dag wiórków kokosowych

Etapy przygotowania:

W misce miksować jaja z cukrem i cukrem waniliowym przez około 20 sekund.

Dodać wiórki kokosowe, wymieszać dokładnie.

Układać małe "kupki" na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15 minut w

temperaturze 175 stopni.