Zobacz więcej w księgarni religijnej Izajasz:

Nie potrafię schudnąć. Przepisy specjalnie dla Polaków

Dr Pierre Dukan, Jarosław Urbaniuk

Nie potrafię schudnąć. Przepisy
specjalnie dla Polaków

1

Księgarnia religijna Izajasz.pl

Zobacz więcej w księgarni religijnej Izajasz:

Nie potrafię schudnąć. Przepisy specjalnie dla Polaków

Jestem jednym ze szczęśliwców, którzy zdecydowali się przejść na dietę
doktora Dukana i schudli. Lubię gotować i jeść, a ta dieta nie każe nerwowo
liczyć kalorii i wydzielać sobie porcji wielkości orzecha włoskiego. Jadłem do
syta i chudłem - czy można chcieć więcej!? Lubię też eksperymentować w
kuchni, więc wymyśliłem nowe receptury i przystosowałem przepisy na moje
ulubione potrawy do zasad tej diety. Wszystkie znajdziesz w drugiej części
książki. Zebrałem też opowieści osób, które tak jak ja schudły dzięki diecie
doktora Dukana, i ich autorskie przepisy.

Polacy zakochali się w tej diecie - książki doktora Dukana sprzedają się w
setkach tysięcy egzemplarzy, tysiące kobiet i mężczyzn schudło, a swoim
przykładem zachęcili innych do stosowania tej kuracji. W internecie powstało
wiele stron poświęconych odchudzaniu metodą doktora Dukana, na forach
internauci opowiadają o swoich doświadczeniach, wspierają się, wymieniają
rady i przepisy. Dzielą się wątpliwościami. "Czym można zastąpić labraksa?
Czy w Kopydłowie dostanę muszle świętego Jakuba? Jeśli nie dodam
galangalu, to orientalny rosół będzie się nadawał do jedzenia?" Te i inne
pytania pokazują, że dostępność niektórych dozwolonych produktów
(szczególnie dozwolonych w I fazie) jest ograniczona, ale przede wszystkim
ujawniają polskie przyzwyczajenia i tradycje kulinarne.

Jesteśmy wielbicielami dużych porcji jedzenia, najlepiej tłustego, polanego
gęstymi zasmażanymi czy śmietanowymi sosami. Kuchnia francuska jest o
wiele lżejsza od polskiej, bogatsza w surowe i gotowane warzywa, pełna ryb,
owoców morza, jagnięciny oraz ziół i idealnie nadaje się do wprowadzenia
zasad diety proteinowej. Często wystarczyłoby usunąć z tradycyjnej potrawy
francuskiej oliwę czy wino, by uzyskać pełnowartościowe proteinowe (czy
częściej proteinowo-warzywne) danie. Nie będzie miał trudności ten, kto w
produkty zaopatruje się we Francji, ale my żyjemy w Polsce, gdzie bardzo
trudno - a niekiedy jest to niemożliwe - kupić wiele gatunków ryb i owoców
morza czy różnorodne przyprawy.
W tej książce próbuję rozwiązać problem: jak zrealizować dietę doktora
Dukana w Polsce, korzystając z powszechnie dostępnych produktów i
zaspokajając, przynajmniej w części, tradycyjne polskie gusty kulinarne.
Przygotowywanie posiłków bez tłuszczu i sporej części używanych na co

2

Księgarnia religijna Izajasz.pl

Zobacz więcej w księgarni religijnej Izajasz:

Nie potrafię schudnąć. Przepisy specjalnie dla Polaków

dzień produktów wymagać będzie od ciebie nowego podejścia do gotowania
- już choćby dlatego że niemożliwe jest tradycyjne smażenie na tłuszczu
albo użycie zasmażki. Mimo to na pewno sobie poradzisz i schudniesz, nie
rezygnując z dobrego jedzenia i obfitych porcji. (Dieta doktora Dukana nie
ma największego minusa właściwie każdej diety - ograniczenia ilości
jedzenia). Posiłki można przyrządzać tak, by zrealizować dietę i "pojeść
zdrowo".

3

Księgarnia religijna Izajasz.pl

Zobacz więcej w księgarni religijnej Izajasz:

Nie potrafię schudnąć. Przepisy specjalnie dla Polaków

Księgarnia Izajasz poleca

Nie potrafię schudnąć

Próbowałaś już wszystkiego, stosowałaś wszelkie możliwe diety,
a potem znów przybierałaś na wadze? Ta książka jest dla Ciebie.

Droga Krzyżowa dla Piotrusia Pana / Droga Krzyżowa dl...

Piotrusiem Panem jest człowiek zmęczony życiem, depresyjny,
przeczulony na punkcie opinii innych o sobie, poszukujący
miłości w romansach i...

Jak ambitna Edytka została świętym filozofem

Święta Teresa Benedykta od Krzyża - Edyta Stein (1891 - 1942)
jest znana na świecie jako jedna z trzech Patronek Europy.
Będąc Żydówką, poniosła śmierć męczeńską w niemieckim
obozie zagłady Auschwitz w Oświęcimiu. Będąc karmelitanką,
osiągnęła szczyt chrześcijańskiej świętości. Zanim to się jednak
stało, była małą dziewczynką, mieszkała we Wrocławiu, a
rodzice mówili do niej z niemiecka: Edith.

Warto być ojcem

Fascynująca książka o roli męża i ojca w rodzinie. O radości z
bycia ojcem, ale także o odpowiedzialności, władzy i służbie.

4

Księgarnia religijna Izajasz.pl