Jagoda goji - właściwości, uprawa w Polsce, gdzie kupić sadzonki
Jagoda goji to krzew uprawiany przede wszystkim ze względu na walory odżywcze owoców.
Jesienią czerwone owoce goji czynią go również ciekawą rośliną ozdobną. Lecznicze właściwości
jagody goji wykorzystywane są w medycynie chińskiej od ponad 2 tysięcy lat. A jak
wygląda uprawa jagody goji w Polsce i gdzie można kupićsadzonki jagody goji? Poznaj sekrety
uprawy i możliwości zastosowania jednych z najbardziej odżywczych owoców świata!
Jagoda goji - suszone owoce
Jagoda goji - właściwości i zastosowanie
Jagoda goji to potoczna nazwa kolcowoju szkarłatnego (Lycium barbarum), należącego do rodziny
psiankowatych. Jagoda goji jest krzewem o wysokości do 3 m, z łodygami pokrytymi cierniami.
Kwitnie na przełomie sierpnia i września, owocuje zaś w końcu paz
dziernika. Owoce goji są
czerwone, podłużne, bardzo delikatne, dlatego najlepiej zrywać je z ogonkami, aby uniknąć ich
uszkodzenia.
Zastosowanie jagoda goji znajduje przede wszystkim w kuchni. Z dwuletniej rośliny można zebrać
około 2 kg owoców, a z nich przygotowywać soki, dżemy lub po prostu jeść po wysuszeniu. Są
świetnym dodatkiem do sałatek, wypieków czy innych potraw, wzbogacając ich smak i właściwości
odżywcze. Owoce goji w smaku przypominają żurawinę, lecz są bardziej cierpkie.
Jagody goji uznawane są za najzdrowsze owoce świata. Ich właściwości lecznicze opierają się na
dużej ilości witamin, zwłaszcza witaminy C. W 100 gramach jagód jest jej aż 2500 mg, co stawia
owoc goji na trzecim miejscu w świecie wśród naturalnych z
ródeł tej witaminy. Jagody goji bogate są
w karotenoidowe przeciwutleniacze oraz minerały: żelazo, wapń, cynk, selen i wiele innych.
Owoce goji wzmacniają system odpornościowy organizmu, korzystnie wpływają na wątrobę, nerki,
stawy, wzrok, regulują ciśnienie. Zajmują czołowe miejsce w medycynie naturalnej. Chronią przed
nowotworami, korzystnie wpływają na funkcje przewodu pokarmowego, poprawiają samopoczucie i
jakość snu.
Uwaga! Należy spożywać tylko dojrzałe owoce goji. Spożycie niedojrzałych jagód może spowodować
zatrucia, zaburzenia funkcjonowania przewodu pokarmowego czy nerwowego.
Jagoda goji - uprawa w Polsce
Jagoda goji - wymagania uprawowe
Uprawa jagody goji w Polsce nie należy do najtrudniejszych. Roślina nie jest wymagająca, dobrze
rośnie nawet na ubogim podłożu, najlepiej o odczynie lekko kwaśnym. Nie toleruje gleb gliniastych i
podmokłych. Lubi stanowisko słoneczne, tylko wtedy owocuje najlepiej. Rozpoczyna owocowanie w
1-2 roku po posadzeniu.Jagoda goji jest mrozoodporna (do -26�C) i wytrzymała na suszę. W
najchłodniejszych rejonach kraju na zimę krzewy warto jednak okrywać. Prowadzić ją można na
podporach, jak inne pnącza, lub zdecydować się na zachowanie efektu naturalnych łukowato
wygiętych pędów tego krzewu.
Jagoda goji - uprawa z nasion
Jagodę goji uprawia się z nasion lub kupionych gotowych sadzonek. Nasiona należy zamoczyć w
wodzie na kilka godzin. Kolejno posadzić w doniczkach z mieszanką ziemi, torfu i piasku lub perlitu w
stosunku (1:1:1). Nasiona należy przysypać warstwą ziemi, lekko ubijając na końcu podlać. Doniczki
można okryć dodatkowo folią (z dziurkami) przez co przyśpieszymy proces kiełkowania. Gdy siewki
po 2 tygodniach osiągną kilka centymetrów, należy rozsadzić je do pojedynczych doniczek. Póz
niej,
gdy urosną do 20 cm można wiosną wysadzać je na miejsce stałe w ogrodzie.
Jagoda goji - fioletowe kwiaty
Jagoda goji - sadzenie
Gotowe sadzonki jagody goji można sadzić wiosną na początku sezonu wegetacyjnego lub
jesienią. Jesienne sadzenie krzewów zagwarantuje lepszy start roślinom w kolejnym sezonie. Glebę,
pod rośliny należy odpowiednio przygotować, przede wszystkim usuwając chwasty, dodając materii
organicznej (np. kompostu) i ewentualnie rozluz
niając aby była wystarczająco przepuszczalna.
Sadzić jagodę goji należy na tę samą wysokość, w jakiej rosła w doniczce. Na dnie wykopanego
dołka nasypujemy żyzną, próchniczną ziemię lub kompost i umieszczamy roślinę. Jeżeli sadzimy kilka
krzewów, należy między nimi zachować odstępy 1 m. W następnym roku, po ruszeniu wegetacji,
wykonujemy cięcie formujące. Roślina nie boi się przycinania. Możemy skracać zbyt długie pędy,
pobudzając ją do rozkrzewienia.
Jagoda goji - nawożenie
Posadzone krzewy musimy zasilać nawozami mineralnymi lub organicznymi. Pierwszą dawkę
wysiewamy w pierwszym roku w połowie maja. W kolejnych latach możemy ograniczyć nawożenie
azotowe, a zastosować większe dawki fosforu, potasu. Jagodzie goji sprzyja ściółkowanie
gleby pod krzewem, np. kompostem.
Jagoda goji - choroby
W uprawie jagody goji jedną z popularniejszych chorób jest mączniak prawdziwy. Objawem tej
choroby grzybowej jest biały, mączysty nalot na całej blaszce liściowej. Objawy mogą wystąpić
również na pędach i kwiatach. Zapobieganie polega przede wszystkim na cięciu prześwietlającym
krzewu i unikaniu nadmiernego zagęszczenia. Chorobie sprzyja wysoka wilgotność powietrza. Po
zaobserwowaniu pierwszych objawów należy zastosować oprysk środkami ochrony roślin takimi jak
Signum 33 WG, Score 250 EC czy Topsin M 500 SC.
Jagoda goji - gdzie kupić sadzonki
Sadzonki jagody goji są sprzedawane w doniczkach, co zabezpiecza ich system korzeniowy i
można je kupować i sadzić w zasadzie przez cały sezon od wiosny do jesieni. Jak pisaliśmy wyżej,
najlepiej jednak sadzenie jagody goji przeprowadzić wiosną lub jesienią, gdyż wówczas rośliny
najlepiej się aklimatyzują na nowym miejscu. Ponieważ roślina ta dość rzadko jest spotykana w
sprzedaży, dobre jakościowo, zdrowe i dorodne sadzonki jagody goji warto zamówić przez
internet. Są dostępne od wiosny do jesieni, a więc w okresie kiedy można je bezpiecznie sadzić.
Polecany przez nas sklep oferuje także nasiona tej niezwykłej rośliny.