Spis treści:
Bomba herbaciana ............................................................................................................................... 2
Bruschetta z pomidorami,bazylia,serkiem filadelfia ...................................................................... 3
Ciasto kakaowe z jabłkami ................................................................................................................. 4
Rolada z żółtego sera .......................................................................................................................... 5
Strona 2
Autor:
Przepisów:
15 Ocena: 21
3-4 os. 30 min średnie przystępne
Składniki:
cukier, 50 g
cukier waniliowy, 1 torebka
żółtka, 2 sztuki
Śmietana kremówka, 400 ml
biszkopty, 10 sztuk
Koniak, do smaku
Herbata czarnej Irving Oriental
Gardens z płatkami róży i bławatka, 3
sztuki
Sposób przygotowania:
1
Herbatę zaparzyć w 250 ml wrzątku.
2
Cukier, cukier waniliowy i żółtka utrzeć na masę, dodać schłodzoną herbatę. Śmietanę ubić na
sztywno, połowę zmieszać z masą herbaciano - jajeczną.
3
Biszkopty skropić koniakiem i wyłożyć nimi formę do lodów. Krem przełożyć do formy i wstawić
do zamrażalnika.
4
Wyjąć z formy i podawać ze ubitą śmietaną.
Twoje notatki do przepisu:
Bruschetta z pomidorami,bazylia,serkiem filadelfia
Strona 3
Autor:
Przepisów:
17 Ocena: 78
> 6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
bagietka
pomidory, 4
świeża bazylia
cebula, pół
serek filadelfia albo inny podobny
zabek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Bagietke pokroic na cienkie kanapeczki,wylozyc na plaska blache i zapiec przez 20 min,na 170
stopni c.Pomidory pokroic w drobna kostke,odsaczyc, dodac pokrojona drobno bazylie
,posiekana polowe cebuli ,doprawic pieprzem i sola,Zmiekczony serek rozrobic widelcem
dodac pokrojony drobno czosnek,przyprawic do smaku pieprzem.
2
Wyjeta ,zrumieniona bagietke posmarowac serkiem i wykladac pomidory na kanapeczki
Twoje notatki do przepisu:
Strona 4
Autor:
Przepisów:
215 Ocena: 4126
> 6 os. 60 min średnie przystępne
Składniki:
2 szkl. mąki
3 jajka
3/4 słoika prażonych jabłek /szklanka/
pół szklanki mielonych orzechów
laskowych
3/4 szkl. cukru
1 szkl. mleka
1/2 szkl.oleju
cukier waniliowy-cała duża torebeczka
2 łyżeczki cynamonu
3 łyżeczki sody
2 łyżeczki kakao
polewa czekoladowa i opakowanie
skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki ciasta wrzucamy do dużej miski i dokładnie miksujemy, aż połączą się ze
sobą na jednolitą masę.
2
Podłużną formę wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto i wstawiamy do lekko
nagrzanego piekarnika. Pieczemy w tem. 180st.C przez ok.1 godzinę. Przed wyjęciem ciasta z
piekarnika ,sprawdzić patyczkiem, czy na pewno jest upieczone.
3
Gdy ciasto wystygnie polewamy polewą czekoladową i posypujemy skórką pomarańczową.
Łyżką lekko ją wgniatamy w ciasto SMACZNEGO!.
Twoje notatki do przepisu:
Strona 5
Autor:
Przepisów:
29 Ocena: 1030
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki:
Ser żółty salami, 70 dag
Natka pietruszki, 2 duże pęczki
KOPER, 2 duże pęczki
pieczarki, 30 dag
jajka( na twardo), 6
SEREK TOPIONY, 20 dag
masło, 2łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ser żółty włożyć do woreczka, zawiązać szczelnie i gotować na wolnym ogniu ok. 0,5 godz.( lub
nieco dłużej, aż zrobi się plastyczny )
2
Pietruszkę i koper siekamy, dodajemy pokrojone w kostkę jajka
3
Pieczarki tarujemy na tartce o grubych oczkach i krótko podsmażamy. Dodać do masy
koperkowej razem z serkami i masłem. Całość wyrobić. Jeśli masa jest zbyt luźna dodać 2-3
łyżki bułki tartej.
4
Ser, jeszcze ciepły rozwałkować, na to wyłożyć pastę, zwinąć roladę i w folii spożywczej dobrze
schłodzić w lodówce.
5
Smacznego!!!
Twoje notatki do przepisu: