Smażone jarzyny z krewetkami

Przepis z programu

Nancy Lam

Kurczak, wieprzowina i krewetki (odc.1)

Składniki:
czerwona cebula
marchewka
cukinia
kalafior
po ćwiartce papryki czerwonej, zielonej i żółtej
brokuły
umyte i wyżyłowane krewetki
olej
1,5 łyżki

sosu sojowego

1,5 łyżki sosu ostrygowego
4 łyżki wina

Przygotowanie:
Na patelni albo w woku rozgrzać dwie łyżki oleju. Wrzucić cebulę i chwilę smażyć. Dodać
zieloną, czerwoną i żółtą paprykę. Wrzucić krewetki i skropić wodą. Dodać półtorej łyżki

sosu sojowego

, półtorej łyżki sosu ostrygowego i cztery łyżki wina.

© Nancy Lam