przepisy na żur Zakwas na zur I

Zakwas na zur I

Skladniki:
Maka zurowa 20 dag.
Woda 1\2 litra
Czosnek 2 zabki
Skorka z chleba razowego

Przepis:

Wode przegotowac i wystudzic.Czosnek obrac,drobno pokroic i polaczyc z wystudzona woda i maka zurowa.Wymieszac i dodac kawaleczek skorki z chleba.Ustawic w cieplym miejscu na 2-4 dni,przykrywajac gaza.

UWAGA!!!

Zur kisic w naczyniach kamiennych,porcelitowych lub nie obitych naczyniach emaliowanych.

Po ukiszeniu pozostawic zawsze reszte zakwasu jako zaczyn do kiszenia nastepnego zuru,nie trzeba wowczas dodawac skorki z chleba razowego.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
przepisy na żur Zakwas na zur II
Przepis na herbatę leczącą ponad 60 chorób i zabijającą pasożyty
przepis na sekacz
przepis na biszkopt
przepis na likier piernikowy
Najbardziej ogólny przepis na wino
Moja kuchnia nowe przepisy na zupy i obiady jednodaniowe
32 przepisy na kawę
MasterChef UK S15e11 Przepisy na desery Sary
Kilka przepisów na gofry
NAJKROTSZY PRZEPIS NA KOMO

więcej podobnych podstron