NATURALNE RECEPTY

Zdrowie Kobiety

PRZEWODNIK

EDIPRESSE

2003

Naturalne recepty na zdrowie kobiety

TÅ‚umaczenie:

Redakcja:

Autorzy:

Korekta:

Redakcja techniczna:

Projekt graficzny:

Studio graficzne:

Wydawnictwo:

Katarzyna Gwiazda
Renata Olszewska

Marzena Bartoszuk, Joanna Derkacz,
Katarzyna Gwiazda, Ewa Ktosiewicz,
Agnieszka Leciejewska,
Agnieszka Rapacka-Furtek

Ewa Mościcka, Elżbieta Szelest
Danuta Kamińska, Wiesława Wieczorkowska

Barbara Scharf

Alicja Rotfeid (grafik/operator)

Andrzej Kolibabski (fotoedytor)

Edipresse Polska, ul. Wiejska 19
00-480 Warszawa

Tytuł oryginału: Natural Healing
Copyrigrrt® 2000 by Rodale Rodale Inc. Chief editor Doug Hill

Copyright® for the Polish edition by Edipresse Polska SA, ul. Wiejska 19
00-480 Warszawa

Wszelkie prawa, włącznie z prawem do reprodukcji tekstów w całości lub w części,
w jakiejkolwiek formie - zastrzeżone.

ISBN-83-88960-04-0

OD WYDAWCY

Książka ta nie jest ani przewodnikiem
medycznym, ani podręcznikiem
samoleczenia, lecz popularnym poradnikiem.
Osoby chore powinny zawsze zasięgać porady
lekarza! Przedstawione tu metody mogÄ… tylko
wspomagać leczenie zalecane przez specjalistę.

SPIS TREÅšCI

Od wydawcy

Nie ma nic ztego w samoleczeniu ....................11

Każdy z nas może być zdrowszy i szczęśliwszy .........13

CZĘŚĆ PIERWSZA

Krótki przewodnik
po medycynie naturalnej

Rozdział 1
W poszukiwaniu nowych lądów ........16

Co to jest medycyna niekonwencjonalna. Na czym polega
leczenie akupunkturÄ…, hipnozÄ…, bioenergoterapia i aromaterapia.
Przedstawiamy także ayurwedę - sztukę długiego życia.

Rozdział 2
Halo, czy to Doktor Naturalny? .........28

Jak znaleźć najlepszego lekarza stosującego naturalne
metody lecznicze. Podpowiadamy, o co należy zapytać.

Rozdział 3
Mądrze korzystaj z potęgi ziół..........33

Dlaczego leczenie ziołami zyskuje coraz większą popularność.
Czy jest bezpieczne. Pomagamy wybrać takie ziołowe kuracje,
które przyniosą najwięcej korzyści.

Rozdział 4
Zioła plus leki: czy to problem? .........47

Czy można równocześnie zażywać leki przepisane przez
lekarza i stosować kuracje ziołowe. Opisujemy skutki uboczne
działania niektórych popularnych ziół i ich mieszanek.




Coraz więcej ludzi poszukuje

niekonwencjonalnych,
naturalnych sposobów
na poprawÄ™ stanu swego zdrowia
STRONA 16




W stanie hipnozy

lekarz może wpływać

na podświadomość człowieka

STRONA 27




W wielu ~\
roślinach

odkryto setki
aktywnych
substancji
leczniczych
STRONA 33

VI «Spis treÅ›ci




Preparatami ziołowymi

można zastąpić
niektóre leki syntetyczne
STRONA 50




Warto codziennie

jeść potrawy zawierające
lecznicze fitosktadmki
STRONA 100

CZĘŚĆ DRUGA

Domowe
leczenie ziołami

Rozdział 5
Ziołowe recepty na różne dolegliwości . .52

Jakie lecznicze działanie mają poszczególne gatunki ziót.
Podajemy przepisy na napary, herbatki, nalewki i kompresy
pomocne przy rozmaitych problemach zdrowotnych.

CZĘŚĆ TRZECIA

Sekrety ukryte w roślinach

Rozdział 6
Żywność, która działa tak jak leki......100

Które substancje zawarte w roślinach mają działanie L1

lecznicze. Podsuwamy 10 praktycznych pomysłów, -•
jak zapewnić ich odpowiednią ilość w codziennej diecie.




Naukowcy przewidujÄ…,

ze już wkrótce żywność
stanie siÄ™ skutecznym
lekarstwem na wiele chorób
STRONA 106 ,^

EKSTRA! str. ioe

Lista najpopularniejszych produktów,
które chronią serce, zapobiegają
nowotworom, poprawiają odporność.

u-

Rozdział 7
4 fantastycznie zdrowe produkty ......108

W jaki sposób wykorzystać moc zawartą w czosnku, soi,
roślinach strączkowych i warzywach zielonolistnych.

Spis treÅ›ci •VII

Rozdział 8
Najlepsze produkty na naszej planecie . .114

Jak ułożyć idealny jadłospis. Podajemy kulinarne recepty,
które dodadzą energii, ożywią umysł i przedłużą życie.

CZĘŚĆ CZWARTA

Zatrzymać czas,
czyli zawsze młoda

Rozdział 9

Naturalny sposób

na świetlistą cerę ...................132

W jaki sposób zachować na długo piękną cerę bez
zmarszczek i przebarwień. Pokazujemy praktyczne
sposoby na zatrzymanie upływającego czasu.

Rozdział 10
Każde włosy mogą być piękne i mocne. .140

Co włosom służy, a co im szkodzi. Czy dieta ma wpływ
na Ich kondycję. Rozwiewamy kilka mitów na temat włosów
i ich pielęgnacji.

CZĘŚĆ PIĄTA

Lecznicza moc
witamin i minerałów

Rozdziału
ABC witamin i minerałów .............148

Które produkty zawierają ich najwięcej. Jakie są objawy
niedoboru. Czym grozi przedawkowanie. Prezentujemy
przegląd najważniejszych witamin i minerałów.




Maseczki i parówki z ziót

można dobrać
do każdego typu cery
STRONA 135




Nie trzeba stosować

drogich kosmetyków,
aby mieć piękną skórę
STRONA 132




Niefachowe zabiegi

pielęgnacyjne i upiększające
niszczą strukturę wtosów
STRONA 140

VIII .Spis treści




Witaminy z kuchni

sÄ… bezpieczniejsze

niż te pochodzące z apteki

STRONA 148

EKSTRA! str. 172

Wszystko, co warto wiedzieć
o witaminach i minerałach!
Sposób działania, zalecane dawki
dzienne, najbogatsze źródła witamin
i minerałów w pożywieniu.




Rozdział 12
Kiedy się przydaje więcej witamin .... .178

Co robić, gdy zaczyna się przeziębienie lub grypa. Czy można
zapanować nad ciśnieniem krwi i miażdżycą. Podajemy
witaminowe recepty na 10 najpowszechniejszych chorób.

Odpowiednio dobrane

dawki witamin i minerałów
mogą działać leczniczo
STRONA 178




Polowa osób,

które stosują diety
odchudzające, po pół roku
wraca do wagi wyjściowej
STRONA 200

Schudniesz bez diet
i wyrzeczeń

Rozdział 13
Chcesz schudnąć? Przerwij dietę ......200

Dlaczego tradycyjne diety są tak mało skuteczne, a efekty
ich działania krótkotrwałe. Pokazujemy, jak wyjść z błędnego
koła diet odchudzających.

Sekrety kobiet, którym się udało .......203

Jak schudnąć i utrzymać idealną wagę przez długie lata.
Co sprawia, że niektórym się to udaje, a inni ciągle zaczynają
od nowa. Podpatrujemy mistrzynie odchudzania i zdradzamy,
jak osiągnąć sukces w walce z nadwagą.

Rozdział 15

Możesz wyrzeźbić

idealnÄ… sylwetkÄ™ ....................210

W jaki sposób jednocześnie spalić tkankę tłuszczową
i wymodelować sylwetkę. Prezentujemy prosty program
domowych treningów, który to umożliwia.

Rozdział 16

Spacer. Prosta recepta

na zdrowie .........................218

Czy można uzyskać i zachować dobrą formę bez forsownych
ćwiczeń na siłowni czy w sali gimnastycznej. Udowadniamy,
że regularne spacery to doskonały sposób na zdrowie i urodę.

CZĘŚĆ SIÓDMA

Zadbaj o emocje,
nie trać zdrowia!

Rozdział 17
Przejmij kontrolÄ™ nad emocjami .......224

Dlaczego nadmierne napięcie nerwowe wpływa na pracę całego
organizmu. Kiedy zaczyna zagrażać zdrowiu. Podpowiadamy,
jak nauczyć się sztuki relaksu i skutecznie zredukować stres.




Wcale nie trzeba ćwiczyć

w klubie fitness. W domu
tez można dbać o figurę
STRONA 210




Spacery i marsze

to doskonały sposób na zdrowe
spędzanie czasu z przyjaciółmi
STRONA 218




FOT IOU1E, IEf tli 51, M. (D. 13, IS, 111 (ILU III f2, III itl II

Serdeczne kontakty

z najbliższymi są najprostszą
metodÄ… pokonania stresu
i receptą na długie życie
STRONA 224

Przedmowa

Nie ma nic złego w samoleczeniu

Spróbujmy sobie wyobrazić
taką sytuację: każdy człowiek
z każdym niedomaganiem
zgłasza się do lekarza. To absurdalne,
prawda? Poza tym żaden system
ochrony zdrowia, nawet w najza-
możniejszych krajach, nie byłby
w stanie temu sprostać!




Wielu lekarzy uważa, że ludzie nie
powinni się leczyć sami. Zgoda. Ale
samodzielne stosowanie leków już
stało się jednym z najpowszechniej-
szych zjawisk w dziedzinie ochrony
zdrowia. Dlatego myślę, że nie wal-
ka z samoleczeniem, ale starania o
to, by stało się ono bezpieczne, by
nie było ani alternatywą, ani konku-
rencjÄ… dla porad lekarskich, to
obecnie jedno z najważniejszych za-
dań - zarówno dla lekarzy, dla ta-
kich nowoczesnych pism o zdrowiu,
jak miesięcznik VTTA, jak i dla Pol-
skiego Komitetu Zielarskiego.

Coraz większego znaczenia nabiera dziś idea "świadomego pacjenta". Jest
na to dobry czas. Ludzie już dużo wiedzą - a chcą wiedzieć coraz więcej
- o tym, jak sobie pomagać. Potrzebna jest im więc rzetelna informacja i pod-
powiedzi, jakie dolegliwości mogą pokonywać samodzielnie, stosując odpo-
wiednie środki (na przykład zioła), a kiedy powinni się zgłosić do lekarza.
A im więcej wiemy o tym, jak się leczyć z drobnych dolegliwości, tym bardziej
jesteśmy zainteresowani także i tym, żeby im zapobiegać. Świadomość zdro-
wotną trzeba kształcić. Ta książka dobrze temu służy.

/ y dr n. farm. Jerzy Jambor
• Prezes ZarzÄ…du Głównego
Polskiego Komitetu Zielarskiego

Od wydawcy

Każdy z nas może być
zdrowszy i szczęśliwszy!

Nasze ciało wiele potrafi.
Wie, jak zagoić ranę, jak się
uporać bez uszczerbku
z milionami zarazków, jak radzić
sobie z dziesiątkami rakotwórczych
czynników i ze
stresem ściska-
jącym żołądek.
Czasem trzeba
mu tylko trochÄ™
w tym pomóc.
Powiadają, że
każdy Polak zna
siÄ™ na zdrowiu.
Może i tak jest,
choć listy, jakie
napływają do
naszej redakcji, nie zawsze to potwier-
dzają. Roi się w nich od pytań, wąt-
pliwości, rozterek i próśb o pomoc.
"Dlaczego wypadają mi włosy?";




"Co robić, żeby codzienny ból głowy
wreszcie ustąpił?"; "Mąż ma kłopoty
z prostatą, a wstydzi się o tym mó-
wić, co mam mu podsunąć?"; "Nie
chcę brać hormonów; czy zioła mo-
gą je zastąpić?"; "Moje dziecko kasz-
le od dawna; przesyłam wyniki ba-
dań, pomóżcie..."

Od czterech lat na Å‚amach VITY
odpowiadamy na różne pytania,
podpytujemy specjalistów o rozwią-
zania najlepsze z możliwych, ale
przede wszystkim - mówimy naszym
Czytelnikom, co robić, by przejąć

pełną kontrolę nad własnym zdro-
wiem. Bo każdy z nas może być
zdrowszy i szczęśliwszy. To całkiem
Å‚atwe!

Podpowiadamy, co warto jeść, ja-
kie zmiany - proste i nieklopotliwe

- wprowadzić, by problem sam się
rozwiązał, i w jaki sposób świadomie
współpracować z lekarzem, gdy zaj-
dzie taka potrzeba. Podsuwamy spo-
soby wspomagania leczenia natural-
nymi metodami.

Ale miesięcznik żyje tylko miesiąc.
Postanowiliśmy więc zebrać doświad-
czenia - nasze i naszych ekspertów

- i przedstawić je Państwu w innej for-
mie. Tak powstała ta książka. Mamy
nadzieję, że dobrze będzie ona służyć
wszystkim, którzy szukają tego, co
najlepsze w dietetyce, medycynie na-
turalnej i konwencjonalnej, po to, by
połączyć to z najlepszym dla siebie
pożytkiem.




redaktor naczelna
magazynu o zdrowiu VITA