Kompot z wiśni





Kompot z wiśni

25-30 dag cukru
40 dag wiśni
1/4 litra wody

Zagotować wodę z cukrem. Wiśnie opłukać, odjąć szypułki. Na wrzący syrop wrzucić wiśnie tak, by zakryły powierzchnię syropu, powoli ugotować partiami. Ostudzić, wlać do kompotierki.