dania główne Składniki 80 dag filetów z dorsza bez skóry, 4 średnie cebule, 80 dag ziemniaków, 40 dag dojrzałych pomidorów, 150 ml oliwy z oliwek, 150 ml wody mineralnej, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz. Sposób przygotowania Rybę pokroić na kawałki. Obrać i pokroić cebulę. Zeszklić na rozgrznej rozgrzać oliwie. Dodać obrane, umyte i pokrojone w plastry ziemniaki. Dodać sól i pieprz do smaku. Sparzyć pomidory. Obrać ze skórki. Pokroić w plastry. Wsypać na patelnię z kawałkami ryby. Dusić pod przykryciem aż ziemniaki bedą miękkie. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Wyszukiwarka