Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/male-paczki//druk
Małe pączki
stopień trudności:
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco
Składniki:
2 szkl. mąki
1 serek homogenizowany waniliowy
5 jaj
1/4 szkl. cukru pudru
1 ły\
eczka proszku do pieczenia
szczypta soli
olej słonecznikowy do sma\
enia
cukier puder
Sposób przyrządzania:
Białka ubij na sztywną pianę, a \
ółtka utrzyj z cukrem. Proszek do pieczenia wymieszaj z mąką.
Do ubitej piany dodawaj \
ółtka, delikatnie mieszając, a potem masę połącz z serkiem i mąką.
W rondelku rozgrzej tłuszcz. Na gorący olej kładz
ły\
ką porcję ciasta lub w dłoniach wcześniej
wyrób małe kuleczki, które przed sma\
eniem lekko spłaszcz.
Pączki sma\
z obu stron na złoto. Gotowe wyjmij ły\
ką cedzakową na ręcznik papierowy, aby
osączyć z nadmiaru tłuszczu. Pączki posyp cukrem pudrem.
1 z 1 2011-02-28 09:07