WARZYWA I OWOCE ZAWIERAJĄCE DUŻE ILOŚCI WIT.C:kapusta biała, czerwona, włoska,brukselka,pomidory,kalafiory,kalarepa,papryka,porzeczki czarne,białe,truskawki, poziomki, maliny,cytryny,pomarańcze,jagody czarne,agrest. Zawartość wit.Cw warzywach zapustnych waha się w granicach od30do95mg na 100g. produktu.Papryke,koperek i szczypiorek dobrze jest je dodawać do potraw&łączenie z nabiałem, np.w pastach serowych.Z OWOCÓW JAGODOWYCH NAJWIĘCEJ WIT.C mają: porzeczki czarne(150-200mg/100g). Truskawki& poziomki -do 60mg/100g.Wyst.też dużo żelaza& miedzi.Inne produkty-źródła wit.C:owoce cytrusowe(cytryny,pomarańcze,grejpfruty)grejpfruty nich jest b.trwała. β KAROTEN:przykład prowitaminy.Prowitamina wita.Pomarańczowy barwnik występujący w warzywach warzywach owocach.Źródła:produkty poch.roślinnego-warzywa o kolorze zielonym,pomarańczowym. β-karoten wyst.łącznie z chlorofilem,np.dynia, marchew,pomidor,papryka,brokuly,sałata,szczypior,szpinak.Owoce:morele,brzoskwinie,nektaryny,mango,papaja.Źródła retinolu:tran,wątroba,sery tłuste,mleko tłuste,śmietana.
WARZYWA I OWOCE ZAWIERAJĄCE DUŻE ILOŚCI WIT.C:kapusta biała, czerwona, włoska,brukselka,pomidory,kalafiory,kalarepa,papryka,porzeczki czarne,białe,truskawki, poziomki, maliny,cytryny,pomarańcze,jagody czarne,agrest. Zawartość wit.Cw warzywach zapustnych waha się w granicach od30do95mg na 100g. produktu.Papryke,koperek i szczypiorek dobrze jest je dodawać do potraw&łączenie z nabiałem, np.w pastach serowych.Z OWOCÓW JAGODOWYCH NAJWIĘCEJ WIT.C mają: porzeczki czarne(150-200mg/100g). Truskawki& poziomki -do 60mg/100g.Wyst.też dużo żelaza& miedzi.Inne produkty-źródła wit.C:owoce cytrusowe(cytryny,pomarańcze,grejpfruty)grejpfruty nich jest b.trwała. β KAROTEN:przykład prowitaminy.Prowitamina wita.Pomarańczowy barwnik występujący w warzywach warzywach owocach.Źródła:produkty poch.roślinnego-warzywa o kolorze zielonym,pomarańczowym. β-karoten wyst.łącznie z chlorofilem,np.dynia, marchew,pomidor,papryka,brokuly,sałata,szczypior,szpinak.Owoce:morele,brzoskwinie,nektaryny,mango,papaja.Źródła retinolu:tran,wątroba,sery tłuste,mleko tłuste,śmietana.
WARZYWA I OWOCE ZAWIERAJĄCE DUŻE ILOŚCI WIT.C:kapusta biała, czerwona, włoska,brukselka,pomidory,kalafiory,kalarepa,papryka,porzeczki czarne,białe,truskawki, poziomki, maliny,cytryny,pomarańcze,jagody czarne,agrest. Zawartość wit.Cw warzywach zapustnych waha się w granicach od30do95mg na 100g. produktu.Papryke,koperek i szczypiorek dobrze jest je dodawać do potraw&łączenie z nabiałem, np.w pastach serowych.Z OWOCÓW JAGODOWYCH NAJWIĘCEJ WIT.C mają: porzeczki czarne(150-200mg/100g). Truskawki& poziomki -do 60mg/100g.Wyst.też dużo żelaza& miedzi.Inne produkty-źródła wit.C:owoce cytrusowe(cytryny,pomarańcze,grejpfruty)grejpfruty nich jest b.trwała. β KAROTEN:przykład prowitaminy.Prowitamina wita.Pomarańczowy barwnik występujący w warzywach warzywach owocach.Źródła:produkty poch.roślinnego-warzywa o kolorze zielonym,pomarańczowym. β-karoten wyst.łącznie z chlorofilem,np.dynia, marchew,pomidor,papryka,brokuly,sałata,szczypior,szpinak.Owoce:morele,brzoskwinie,nektaryny,mango,papaja.Źródła retinolu:tran,wątroba,sery tłuste,mleko tłuste,śmietana.
WARZYWA I OWOCE ZAWIERAJĄCE DUŻE ILOŚCI WIT.C:kapusta biała, czerwona, włoska,brukselka,pomidory,kalafiory,kalarepa,papryka,porzeczki czarne,białe,truskawki, poziomki, maliny,cytryny,pomarańcze,jagody czarne,agrest. Zawartość wit.Cw warzywach zapustnych waha się w granicach od30do95mg na 100g. produktu.Papryke,koperek i szczypiorek dobrze jest je dodawać do potraw&łączenie z nabiałem, np.w pastach serowych.Z OWOCÓW JAGODOWYCH NAJWIĘCEJ WIT.C mają: porzeczki czarne(150-200mg/100g). Truskawki& poziomki -do 60mg/100g.Wyst.też dużo żelaza& miedzi.Inne produkty-źródła wit.C:owoce cytrusowe(cytryny,pomarańcze,grejpfruty)grejpfruty nich jest b.trwała. β KAROTEN:przykład prowitaminy.Prowitamina wita.Pomarańczowy barwnik występujący w warzywach warzywach owocach.Źródła:produkty poch.roślinnego-warzywa o kolorze zielonym,pomarańczowym. β-karoten wyst.łącznie z chlorofilem,np.dynia, marchew,pomidor,papryka,brokuly,sałata,szczypior,szpinak.Owoce:morele,brzoskwinie,nektaryny,mango,papaja.Źródła retinolu:tran,wątroba,sery tłuste,mleko tłuste,śmietana.
WARZYWA I OWOCE ZAWIERAJĄCE DUŻE ILOŚCI WIT.C:kapusta biała, czerwona, włoska,brukselka,pomidory,kalafiory,kalarepa,papryka,porzeczki czarne,białe,truskawki, poziomki, maliny,cytryny,pomarańcze,jagody czarne,agrest. Zawartość wit.Cw warzywach zapustnych waha się w granicach od30do95mg na 100g. produktu.Papryke,koperek i szczypiorek dobrze jest je dodawać do potraw&łączenie z nabiałem, np.w pastach serowych.Z OWOCÓW JAGODOWYCH NAJWIĘCEJ WIT.C mają: porzeczki czarne(150-200mg/100g). Truskawki& poziomki -do 60mg/100g.Wyst.też dużo żelaza& miedzi.Inne produkty-źródła wit.C:owoce cytrusowe(cytryny,pomarańcze,grejpfruty)grejpfruty nich jest b.trwała. β KAROTEN:przykład prowitaminy.Prowitamina wita.Pomarańczowy barwnik występujący w warzywach warzywach owocach.Źródła:produkty poch.roślinnego-warzywa o kolorze zielonym,pomarańczowym. β-karoten wyst.łącznie z chlorofilem,np.dynia, marchew,pomidor,papryka,brokuly,sałata,szczypior,szpinak.Owoce:morele,brzoskwinie,nektaryny,mango,papaja.Źródła retinolu:tran,wątroba,sery tłuste,mleko tłuste,śmietana.
WARZYWA I OWOCE ZAWIERAJĄCE DUŻE ILOŚCI WIT.C:kapusta biała, czerwona, włoska,brukselka,pomidory,kalafiory,kalarepa,papryka,porzeczki czarne,białe,truskawki, poziomki, maliny,cytryny,pomarańcze,jagody czarne,agrest. Zawartość wit.Cw warzywach zapustnych waha się w granicach od30do95mg na 100g. produktu.Papryke,koperek i szczypiorek dobrze jest je dodawać do potraw&łączenie z nabiałem, np.w pastach serowych.Z OWOCÓW JAGODOWYCH NAJWIĘCEJ WIT.C mają: porzeczki czarne(150-200mg/100g). Truskawki& poziomki -do 60mg/100g.Wyst.też dużo żelaza& miedzi.Inne produkty-źródła wit.C:owoce cytrusowe(cytryny,pomarańcze,grejpfruty)grejpfruty nich jest b.trwała. β KAROTEN:przykład prowitaminy.Prowitamina wita.Pomarańczowy barwnik występujący w warzywach warzywach owocach.Źródła:produkty poch.roślinnego-warzywa o kolorze zielonym,pomarańczowym. β-karoten wyst.łącznie z chlorofilem,np.dynia, marchew,pomidor,papryka,brokuly,sałata,szczypior,szpinak.Owoce:morele,brzoskwinie,nektaryny,mango,papaja.Źródła retinolu:tran,wątroba,sery tłuste,mleko tłuste,śmietana.