zadanie - obliczyć PPM, podane V0=16 O2 i powierzchnia ciała =1,69 oraz obliczyc odchylenie od normy, dla mężczyzny.
1. Wybrać prawdziwą odpowiedź:
a) Przy braku pokarmu organizm zużywa WKT. Jest to traktowane jak stres, następuje zwiększone wydzielanie kortykoidów. Wzrasta stężenie glukagonu. W skrajnych przypadkach występuje ketoza.
b)Przy powolnym przechodzeniuz diety bogatowęglowodanowej na dietę bez węglowodanów, organizm uczy się wykorzystywać kwas acetooctowy. Brak ketozy.
c) Glukozo-3-fosforan pobudza (albo hamuje... tego nie pamietam...) wychwyt WKT przez adipocyty.
d) prawdziwe wszystkie
e) fałszywe b, c
2. dzienny obrót białka w organizmie to 400g. 1/4 z tego ulega degradacji
u rekonwalescentów po schorzeniach rozpadowych (nowotwory, rozległe oparzenia) obserwuje się wzrost retencji azotu, bilans azotowy nie zmienia się, jest ujemny, jest dodatni.
3. jakie jest dzienne zapotrzebowanie na składniki energetyczne mężczyzny o masie 70kg, pracującego fizycznie?? T-tłuszcze, W-węglowodany, B-białka. Mężczyzna przestrezga kodeksu pracy
prawidłowa odp-tam gdzie jest najwiecej węglowonanów, mniej tłuszczów i najmniej białek (chyba)
4. pytanie o ponadpodstawową przemianę materii - co sie do niej nei zalicza ( odpowiedź to chyba był opis PPM)
5 było to pytanie z tłuszczami które jest fałszywe, skłąd tłuszczówe: rzepakowego i z orzechów?, słonecznikoweo, z ryb...
6. było pytanie, w którym podano kwasy tłuszczowe wraz z produktami, w których występują-trezba było wksazac fałszywe, te kwasy tłuszczowe to m.in (DHA, EHA czy jakoś tak, a z produktów pamiętam olej rzepakowy i słonecznikowy, ryby morskie)
7 pytanie o to kiedy izomery cis w tłuszczach zamieniają sie w trans ( czy podczas wielokrotnego gotowania mięsa, czy w smalcach, dobra odp chyba o wielokrotnym smazeniu pączków na tym samym tłuszczu
8 normy WHO co do odżywiania - wybierz fałsz- ze powinnio sie spozywac ponad 300 mili czegostam choleserolu na dzień
Jak wg WHO od 2002 roku powinno sie ograniczac diete odchudzająca (niedokladnie o to chodzilo ale taki sens). Odpowiedzi: dobra - największemu ograniczeniu powinny podlegać tłuszcze (15-30% diety) i nasycone kwasy tłuszczowe. Należy zwiększyć udział kwasów jedno - i wielonienasyconych
9 jaki hormon przy zbyt małej podazy węglowodanów i tłuszczów pobudza trawienie białek
10 o ile wzrasta prawdopodobieństwo miazdzycy/ albo PPM nie pamiętam, u palacza który jeszcze costam robi dodatkowo ( pytanie z konturka)
Jak zwiększa sie ryzyko miazdzycy u chorego z nadcisnieniem, palcego papierosy i o duzym stezeniu tluszczow we krwi
20-krtonie
40-krotnie
8krotnie
4-krotnie i nie pamietam ile jeszcze
11 czynniki promiaxdżycowe
12 pytanie o rodzinnej hipercholesterolemii, powyżej 1000mg/dl przyczyna śmierci jest…
13 nowotwory - co z bilansem azotowym
14 jak hormony wpływaja na HSL
15 cos o lipoksynach albo leukotrienach albo cos takiego
16 hormon najsłabiej aktywujący lipaze lipoproteinową (insulina, aldosteron jeszcze jakies były wymienione)
17 dzienny obrót białka w organizmie to 400g. 1/4 z tego ulega degradacji, u rekonwalescentów po schorzeniach rozpadowych (nowotwory, rozległe oparzenia) obserwuje się:
a)wzrost retencji azotu b) bilans azotowy nie zmienia się c) jest ujemny d) jest dodatni
18 pytanie o cykl który łączy wątrobę z mięśniami. Odp cykl alaninowy
typ kwasu tluszczowego wielonienasyconego w przetworach :typu olej, ryby
itp, Bledne prawdopodobnie to z olejem slonecznikowym,ze zawiera DHA itp.
co sie dzieje pod wplywem wydzielania potu(bledne zaznaczyc),
zaznaczylem z tym,ze niezaleznie od ilosci wydzielane jest 0,58,
jakie hormony nie powoduja uwalniania glukozy (bodajze):chyba chodzilo o
insuline, ale nie pamietam pytania dokladnie,
cos ,ze hamuje wydzielanie ACARt chyba- insulinia i leptyna
PAlenie+picie alkoholu ile razy zwieksza ryzyko miazdzycy-chyba 20, nie
jestem pewien,
PPPM ponadpodstaowowa przemiana materii, cos z tym
jaki cykl wiaze watrobe i miesnie- alaninowy
ile czego powinien jesc facet o masie 70 kg zaznaczyle, D bodaj- 81
bialek, 121 tluszcze i chyba ponad 300 weglowodanow, ale nie wiem czy
dobrze (przeliczalem przez rownowazniki kazdego typu i dodalem) wyszlo
okolo 2500 kcal wiec chyba to jest jakies logiczne.. nie wiem
cos o receptorach LDL w hipercholesterolemii rodzinnej,
zadanie do obliczenia, wiadomo:Oblicz PPM i odchylenie od normy
V0=18 lO2/h pow.1,69m2 norme przyjalem 40kcal/m2/h przy odchyleniu
bilans azotu przy wyniszczajacej chorobie-ujemny
jak przeksztalca sie kwas cis w trans- wielokrotne smazenie na tym samym
oleju chyba
OD 4 GRUPY
1. CART - odp ze insulina i leptyna pobudzją
2. zapotrzbowanie na lipidy, węglowodany i białka dla pracownika fizycznego
3.wytyczne diety WHO - > fałszywe trzeba było zaznaczyć : >300mg cholestorolu można jesc
4. funkcje wątroby zaznaczyc fałsz odp :wolne kwasy tłuszczowe sie nie tworza
5. leukotrieny odp z FLAP dobra
6. Jakie kwasy w jakim oleju zaznaczyc fałszywe DHA w oleju słonecznikowym
7. fałszywe o funkcjach kw tluszczowych: cos w tym stylu ze estrogeny ułatwiaja zaplodnienie
8. o czym swaidczy niski poziom HDL przy wysokim LDL cukrzyca lub insulinooporność
9. co nie wpływa dodatnio na wydzielanie glukozy przez wątrobe : insulina
10. przejscie pozycji csi w tans przez co : odp wielokrotne smarzenie :D
11. znaznaczyc prawdziwe o pozycji trans : wszystkie prawidlowe
12. co laczy miesnie z cyklem krebsa : cykl alaninowy
13. pytanie o jony w pocie (potasu sodu)
14. LDL receptor cos ...
15. bilans azotowy u osob po chorobie nowotworowej odp ujemny
16. ile wzrośnie ryzyko miażdzycy odp 20X
17. zadanie