Pasta z avocado do kanapek...
Cóż to takiego? Moje dzieci to uwielbiają... Ma œliczny zielonkawy kolor... i ten smak...
Co potrzebujemy?
1 owoc avocado, 1 cebula, łyżka oliwy z oliwek (extra vergine), łyżeczka soku z cytryny, pieprz i sól do smaku
Jak to wymieszać?
hmm...
Avocado należy przekroić na pół, wybrać łyżeczką i rozgnieœć widelcem .* Dodać drobno pokrojoną cebulkę, oliwę, sok z cytryny, przyprawy i wszystko wymieszać.
Jak podać?
Robimy kanapki z pysznej, œwieżej bułeczki... hmm... z bagietką... mniam niam... Można też położyć na wierzch plasterek pomidorka... mmmniam...
Moje ostatnie wariacje na temat tej pasty...
Zamiast cebuli można wziąć drobno pokrojonego pora... Pasta jest wtedy dużo delikatniejsza... :)))
Co zrobić z pestką?
Można wyhodować sobie drzewko... Jest œliczne, ma takie duże ładne liœcie...