Fasola biała z wody

Składniki: 40 dag fasoli "Jasiek", 1 l wody, sól, 3 łyżki masła (margaryny), tarta bulka.

Fasolę opłukać i namoczyć na kilka godz. w zimnej wodzie. Ugotować w tej samej wodzie, w której się moczyła, pod koniec gotowania dodać sól, osączyć. Posypać zrumienioną tartą bułką i polać stopionym masłem.

---