Grasshopper
Porcja dla 2 osob.
60 ml zielonego likieru mietowego,
60 ml bezbarwnego likieru kakaowego,
60 ml swiezej gestej smietany,
4 kostki lodu.
1. Potluc lod i wrzucic do shakera.
2. Wlac likiery i smietane. Trzasc energicznie kilka sekund, by smietana polaczyla sie rownomiernie z pozostalymi skladnikami.
3. Przelac do kieliszkow koktajlowych odfiltrowujac lod.
4. Podawac po posilku.
Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 19 "Koktajle", strona 72.