Sałatka Szefa Kuchni
kuchnia Wierzynka - Smakołyki Staropolskiej Kuchni
Kurczak wędzony - 1,870 kg,
winogrona - 0,800 kg,
majonez - 0,270,
orzeszki cashew - 0,200 kg,
jogurt - 0,670 kg,
miód naturalny - 0,110 kg,
pieprz,
cukier
Sposób przyrządzania:
Kurczaka wyluzować z kości, mięso pokroić w kostkę. Połączyć z pozostałymi składnikami. Doprawiać do smaku. Podawać z pieczywem.