PSTRĄGI:pstragTeczowy(salmoGairdneri)->nieb-szary,róz-czerw,szeroka smuga wzdłuż l.naboczn,drobne plamki,wNarybku5-10dużychPlam w l.nab.,potokowy(S.truttaMorpha Fario)->grzb.ciemny,bokiCialaIpletwy-czarneLubCzerw.plamki(czerw.zBialaObwodka)wNarybku8-14plam;źródlany(SalvelinusFontinalis)->oliwk-ziel.calyWbialePlamki,kilka czerw,płetwaGrzb.Iogon-ciemnePasy; ŻYWIENIE:pokarm sztuczny,-wilg.lubSuchy,granulat:sur.biał-22-58%,tł.-1,2-8%,węglowod.2-41%,celuloza-1-6%,skł.min-10-22%,woda- 6,5-11%;Wit(A,B1,B2,B6,B12,cholina,niacyna,kw.pantotenowy,biotyna,kw.foliowy),luźnaKonsyst.-krótkieJelito;karmić często,małe ilości,najlepszywzrostWtemp12-16st(najwiecej Karmy)karmićWtemp5-19st;1xwTyg-1dniowaGlodowka;po zresorbow.2/3wor.-wyleg je przetarta śledzionę+drozdze(lub tez watr,mozg,krew,twraog->4-6tyg);do 2mcy-6x/dzien, narybek.wielkosci5cm-3x/dz,niska temp-2x/dz; 2rok hodowli-waatr.wolowa,pl.serce,sledz;starsze->67%odpadów rzeźnych,16%maczki rybnej,16%m.ryzowej,lub 50%sw.ryb Morsk,30%m.rybn.,10%krewetek,miel.ryz STAWY:*Tarlakowe(małe,pokarmSzt+natur;200szt/1ha;przepływWody0,3-0,5m/s; Tarlaki:rybyPoOdbyciuPierwszegoTarła;2lub3rokZycia; masa-350-1000g;samice-3-6lat;samce2-4l;odIkrzycy 1kg-1500-2000ikry;1ml mlecza-10mlrdPlemnikow;pstrąg tęczowy-tarło01.-05.,szczep franc-10.-12.;dokarmianie tarlaków-chudeRybyMorskie+witE,D;6mcy przedTarlemTemp12-14st;1-3st-zaham.rozw.ikry;2mcePrzed-ogranicz.jedzenie,oddzielicsamiceOdsamców;abyPrzyspTarlo-sztuczneOświetlanie; przerwacDokarmianie-4-5dnPrzedSortowaniemTarŁowym;mleczakiSaBardziejWysmukleImajaMasywniejszaZuchweOdSamic;dojrzalośćIkryTrwa8dni; Sztuczne tarło:ikra odżyw.siePokarmemNat-różowaIprzezrocz,sztucznym-biala,nieprzezrocz,;uciskającPowłokiBrzuszneWyciskaćMlecz;ikraOd1samicyPolewasieMleczemod2samcow->mieszanie Piorem->ruchPlemn,.trwa4min->zalacWodą->pozostawicNa20-30min->płukanie ikry->ikraDoAparatówLęgowych 8-36(48)h od zapłodnienia;inkubacjeIkryMoznaRozpoczacPo JejStwardnieniu-osmot.przenik.wodydoKom.jaj.->wTackachDoAp.lęgowych; Aparaty lęgowe-wNich Inkub.Ikry:*długie(koryto+skrzynki lęgowe;wielk.otw.wSkrz.mniejsza OdIkry,dnoSkrz.10cmNadDnemKoryta;woda3-10cmNadIkra;przedSkrzynkaZastawkaPrzepuszcz.wodeDolemPrzyDnieKoryta;zaskrzynka-przegroda-pietrzenieWody;koryta przykryte!wylęgWydostajeSieP/zOtworyWskrzynce,dług.Koryt-2-3m,szer-0,5-0,8m,głęb-20-35cm;poInkubacjiSlużaDoWychowuLarwp/z1lub3mce); *krótkie(kalifornijsk.;w Korycie1lub2skrz.ukł.schodkowy;4-5koryt;doInkub.iPrzetrzymyw.azDowyklucia; *szafkowe(liczne,płaskieskrz.umieszcz.jakszuflady,wodaPrzemieszczaSieOdnajwyzejPołoż.rurką DoNiżśz.(8-9)-regałz1dopływemwody;wSkrz.jestTacka-wylegPrzenosisieDoKorytowych;
INKUBACJA:słojeWeissa(wys-80cm,sredn.35cm,pojemn.50l,8-9tys.ziarenIkry/1l)po ZaoczkowaniuIkrePrzenosiSieDoPodchowalni; odZapłodnDoWyklucia-19dn(16st)teczowy (290-330Dstopni);41dn(10st-potok)-400-460stopniodni; Wrażliwosc(do36-48poZaplodn. malo,do zaoczkowania(15-16dn)b.wrażl.,po15dn,Malo;PrzedWykluciemWrażl.; temp.inkub-7-10st.do15;7-7,5pH;doZaoczkow-przeglądikry2-3x/tydz;płukanie ikry,kąpiel(zabezp.p/d pleśniawką)-od8dnia po zapłodn.co3-7dni-formalina+prep.jonoforowe; usuw.martwych ziaren;szacowanieWielk.wylęgu (pstr.tecz-10-15ikr/1cm3)zapłodnione-wRoztw,kw.oct.biale, niezapl-przezr;transportNaHandel-krotkieOdlegl. poStwardn,dlugiePoZaoczkow(wTermosachLubWwilg.mchu); 1ROK ŻYCIA:*koryta podchowaln(2-4m,50cmszer,30cmgleb, czestoSaToAp.lęgoweB/z skrzynek,*baseny rotacyjne(sredn-1,5-2m;moznaStos.2xwiekszeZageszcz. nizwprostokatnych; *stawki ziemne i betonowe(20-30m2;gleb-50-60cm, zwykle do hod.ekstens.); WYLĘG(larwa po wykluciuZikry)-wodawtemp.10-12st,dobrzeNatlen.,zawier.wor.żółtnik(pokarmNa3tyg)-resorpcja-p.tecz-180stD;pstr. potok-200-220std; do zresorb.2/3woreczka-wylegNiePlywa;po wykluciu dl.larwy-15mm,poZresorbow.1/2woreczka-przzwycz.doŚwiatla,resor.2/3-napełn.pech.plawny(rozpoczacKarmienie)->wylęg żerujący;do zarybienia larwy z 1/4lub1/5wor.,;w podchow.do3mcy->sortowanie;koncentrO2-7mg/l(wys.temp,wys.cisn-obniza rozpuszcz.O2 w wodzie); przenosznie-do wiekszych zbiornikow-03-04.; Narybek letni-4-12tydz od rozpoczęcia samodzieln.żerowania; 09-zimochowy lub zarybianie wod otwartych->wiosna osiagna10-15cm; 2ROK:stawy linearne, w rzekach,strum,20-50m.dlug,betonowe lub ziemne,glęb.do1m,w temp20st-intens.karmienie-1kgpotrzeba 2lwody/min; koliste baseny rotacyjne-rzadko 2Rok Hod->tucz do osiagn. wagi konsumpc.-stawy odrostowe; trwa16mcy-2lata;ryba handl-150-200g h.ekstens(b/z nawozenia,b/z dokarmiania,zagęszcz2-6szt/1m2)-100kg/1ha ryb konsumpc.; intens-nawoz, sztuczna karma-zageszcz20=60szt/m2-1500kg ryb konsumpc/1ha