Zupa jarzynowa po w�osku

(4 porcje)

makaron œwiderki, 200 gram�w

natka pietruszki (posiekana), 2 �y�ki

ser ��ty tarty, 100 gram�w

olej, 3 �y�ki

mi�so mielone, 200 gram�w

Ros� kr�lewski WINIARY, 2 kostki

cebula dymka (ze szczypiorem), 3 sztuki

pieprz

marchewka, 1 sztuka

pomidory, 3 sztuki

ziemniaki, 200 gram�w

s�l

seler, 100 gram�w

Ros� kr�lewski przyrz�dzi� wg przepisu na opakowaniu. Mielone mi�so doprawi� sol� i pieprzem, uformowa� ma�e kuleczki.

Ziemniaki obra�, pokroi� w plastry. Pozosta�e jarzyny oczyœci�, rozdrobni�. W garnku rozgrza� olej. W�o�y� pokrojon� dymk�, zeszkli�. Doda� pozosta�e warzywa. Dusi� 5 min. Po��czy� z Roso�em i makaronem. Gotowa� 10 min. W�o�y� kuleczki z mi�sa. Doprawi�. Gotowa� nast�pne 5 min. Posypa� parmezanem i natk� pietruszki.

Czas przygotowania: 30 min.

Wartoœ� energetyczna:

ca�oœ�: 2344 kcal

1 porcja: 586 kcal

---