Hokus-pokus, czyli czarodziejskie sztuczki działkowej gospodyni. Moja Babcia zawsze mówiła, że na wszystko jest rada, trzeba ją tylko znać i wiedzieć kiedy zastosować........
Czy wiecie np. jak uratować sfilcowany sweter? Albo co zrobić z przypalonym garnkiem?
A co jest najlepsze na mrówki? Nie wiecie? To poczytajcie....

Drób
Mięso drobiowe będzie miało ładny, jasny kolor, jeżeli przed pieczeniem natrzemy je sokiem z cytryny.

Duży drób będzie wyjątkowo chrupiący, jeżeli 10 minut przed końcem pieczenia posmarujemy go zimną słoną wodą lub piwem i zwiększymy temperaturę pieczenia.

Wołowina
Pieczeń wołowa będzie delikatniejsza i smaczniejsza, jeżeli dzień przed przygotowaniem posmarujemy mięso ostrą musztardą.

Karp
Karp jest ugotowany, gdy płetwę grzbietową można łatwo wyciągnąć.

Ryba
Smażona ryba będzie smaczniejsza, jeżeli wcześniej namoczymy ją w mleku.

Śledź
Jeżeli świeże śledzie włożymy na krótko do wody z octem, to nie rozpadną się podczas smażenia.

Brokuły
Brokuły zachowają ładny zielony kolor, jeżeli przed gotowaniem krótko je zblanszujemy.

Burak
Aby buraki nie traciły koloru i smaku podczas gotowania, zawiń je w folię aluminiową.

Cebula
Cebula będzie lekkostrawna, jeżeli sparzymy ją przed dodaniem do potrawy.

Chrzan
Świeży, bardzo ostry chrzan możemy pozbawić piekącego smaku, mocząc go przed obraniem w mleku.

Czosnek
Czosnku nigdy nie należy smażyć na zbyt gorącym tłuszczu, ponieważ może nabrać ostrego i gorzkiego smaku.

Fasola
Łyko fasolki szparagowej będzie łatwiej odchodziło, jeżeli przed obraniem włożymy ją na krótko do wrzątku.

Groszek
Zielony groszek nie straci koloru, gdy do wody dodamy odrobinę cukru.

Grzyby
Świeże grzyby możemy zamrażać (pokrojone w plasterki lub w całości). Przed dodaniem do potrawy nie należy ich rozmrażać.

Jarmuż
Zrywaj jarmuż po pierwszych przymrozkach.

Kalafior
Kalafior będzie wyjątkowo smaczny, jeżeli przygotowując zasmażkę, część tartej bułki zastąpimy parmezanem wymieszanym z odrobiną posiekanej, świeżej natki.

Kapusta
Duże liście kapusty można szybko i ładnie pokroić za pomocą krajalnicy do pieczywa.
Zapach gotowanej kapusty złagodzimy, jeżeli do gotowania dodamy kilka skórek chleba lub liść laurowy.

Koperek włoski
Gotowanie niszczy zawarte w koperku olejki eteryczne, dlatego koperku nigdy nie gotujemy, lecz dodajemy do gotowych potraw.

Kukurydza
Świeża kukurydza szybciej się ugotuje i zachowa kolor, jeżeli wodę zakwasimy sokiem z cytryny.

Majeranek
Zerwany majeranek zachowa dłużej świeżość, jeżeli zanurzymy go w zimnej wodzie.

Marchew
Gotowana marchew będzie miała lepszy smak, jeżeli do gotowania dodamy odrobinę soku jabłkowego.

Papryka
Białe pestki z papryki można wysuszyć i dodawać jako przyprawę do sosów pieczeniowych. Dodają one niepowtarzalnego smaku.

Pieczarki
Pieczarki będą miały ładny kolor, gdy wcześniej skropimy je sokiem z cytryny.

Por
Por umyjemy dokładniej przekrawając go na pół, ale nie do końca, by liście się nie rozleciały.

Rzodkiewki
Aby nieco wyschnięte i miękkie rzodkiewki były ponownie chrupiące i smaczne, należy je włożyć na pewien czas do zimnej wody.

Pietruszka
Pietruszki nie powinno się gotować, lecz dodawać pod koniec gotowania, dzięki czemu zachowa aromat i wartości odżywcze.

Pomidory
Miękkie pomidory wkładamy na 15 minut do zimnej wody, będzie łatwiej je pokroić.

Sałata
Sałata będzie chrupiąca, gdy polejemy ją sosem tuż przed podaniem na stół.
Nigdy nie kroimy sałaty. Delikatnie ją rwiemy.
Liście sałaty zachowają świeżość, jeżeli po umyciu i dokładnym osączeniu zapakujemy je w woreczki foliowe i włożymy do lodówki.

Soczewica
Dania z soczewicą uzyskają wyjątkowy smak, jeśli dodamy do nich trochę suszonych śliwek.

Szpinak
Szpinak będzie wyjątkowo smaczny, jeżeli przygotujemy go z dodatkiem masła i oprószymy zrumienioną na patelni tartą bułką.

Ziemniaki
Ziemniaki nie powinny mieć zielonych przebarwień. Wszystkie te miejsca należy odciąć - jest w nich zawarta solanina, która jest toksyczna.
Ziemniaki będą smaczniejsze, jeżeli do gotowania dodamy kilka ziaren kminku lub bez soli ugotujemy w bulionie.

Ananas
Przekrojony ananas zachowa świeżość przez kilka dni, jeżeli położymy go na posypanym cukrem talerzu.

Banan
Bardzo dojrzałe banany można zmiksować i zamrozić. Tak przygotowany mus bananowy dodajemy do twarożków.

Brzoskwinia
Dla zwolenników brzoskwini bez skórki, polecamy zanurzyć owoc na chwilę w gorącej wodzie, wtedy obierzemy ją z łatwością.

Cytryna
Cytryny będą bardziej soczyste, jeśli wcześniej zanurzymy je we wrzątku.

Kiwi
Twarde kiwi szybciej dojrzeje, gdy włożymy je do torebki foliowej wraz z jabłkiem.

Migdały
Migdały łatwiej będzie wyłuskać, jeżeli włożymy je do wrzątku i przez moment pogotujemy.

Orzechy
Orzechy nie będą podskakiwały podczas siekania, jeżeli posypiemy je cukrem.

Pomarańcze
Aby skórka pomarańczowa łatwiej odchodziła od owocu, należy włożyć go na krótko do gorącej wody.

Rodzynki
Rodzynki namoczone w wodzie i oprószone mąką rozłożą się równomiernie w cieście i nie opadną na dół.

Śliwki
Śliwki suszone łatwiej będzie wydrylować jeżeli namoczymy je uprzednio w ciepłej wodzie.

Truskawki
Truskawki myjemy zawsze przed usunięciem szypułek, w przeciwnym razie owoce tracą dużo soku, a ponadto szybko się psują.

Winogrona
Winogrona są wysoko kaloryczne, dlatego nie polecamy ich podczas diet.

Wiśnia
Przed drylowaniem, wiśnie wkładamy na kilka minut do zamrażalnika. Dzięki temu owoce będą twardsze i pestka da się łatwo usunąć.

Budyń
Nowy pomysł na deser: przygotowując budyń, zastąp mleko sokiem owocowym.

Bulion
Aby smaczniejsze były gotowane warzywa lub makaron zamiast soli do gotującej wody należy dodać kostkę bulionu.

Kisiel
Kisiel będzie smaczniejszy, jeżeli po ugotowaniu dodamy do niego utarte jabłka lub inne owoce.

Sosy sałatkowe
Sosy sałatkowe można przygotować na kilka godzin przed spożyciem. Dzięki temu będą one miały intensywniejszy smak, ponieważ lepiej nasiąkną zapachem ziół i przypraw.

Ciasto francuskie
Aby uzyskać wyjątkową kruchość ciasta francuskiego, należy po zamrożeniu położyć poszczególne warstwy jedną na drugiej i rozwałkować.

Kruche ciasto
Aby kruche ciasto się udało włóż je do lodówki i dopiero schłodzone wstawiaj do piekarnika.

Makiełki
Mak nabierze intensywnego smaku i aromatu, jeśli przed zmieleniem uprażymy go na suchej patelni.

Naleśniki
Naleśniki będą wyjątkowo chrupiące, jeżeli do ciasta dodamy gazowaną wodę mineralną.

Sałatka
Sałatka owocowa będzie wyglądała oryginalnie, jeżeli podamy ją w wydrążonej miseczce z grejpfruta, melona, arbuza lub innych owoców.

Resztki
Resztki pieczeni możemy wykorzystać do przyrządzenia pikantnej sałatki. W tym celu kroimy mięso w kostkę, mieszamy z pokrojoną w talarki cebulą oraz sosem sałatkowym.

Sernik
Jeżeli chcemy, aby nasz sernik był wilgotniejszy i bardziej puszysty, możemy domieszać do masy serowej trochę bitej śmietany.

Szarlotka
Szarlotka pieczona na blasze będzie wyjątkowo soczysta i nie przypali się, jeżeli podczas pieczenia przykryjemy ją kawałkiem natłuszczonego papieru lub pergaminu.

Zapiekanki
Przygotowując zapiekankę z warzyw, które wydzielają dużo wody, np. cukinia, pomidor, należy włożyć na dno formy kromki pieczywa tostowego. Pozwoli to na zebranie nadmiaru wody.

Zupy
Wywar warzywny będzie bardziej esencjonalny i smaczniejszy, jeżeli obrane, umyte i pokrojone warzywa krótko poddusimy przed przygotowaniem w niewielkiej ilości oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek.

Trunki
Wykwintny smak szampana wzbogacą dodane truskawki.
Szampana zawsze podajemy schłodzonego.

Ser żółty
Powinien być przechowywany w temp. 4-12 st.C.
Nigdy nie owijamy różnych gatunków sera razem.
Podajemy zawsze schłodzony.

Jajka
Aby sprawdzić świeżość jajek należy zanurzyć je w garnku z wodą. Świeże opadną na dno, mniej świeże lekko się uniosą, nieświeże wypłyną.

Chleb
Chleb powinien być przechowywany pod przykryciem, ale nie powinien być owijany.

Chleb graham
Został wymyślony przez Dr Grahama - stąd jego nazwa. Ma bardzo wysoką wartość odżywczą.

Makaron
Makaron nie będzie się sklejał, jeżeli do gotowania dodamy odrobinę oleju.

Ryż
Aby ryż nie kipiał podczas gotowania, należy do wody dodać trochę oleju.

Zioła
Świeże zioła, którymi posypujemy zapiekanki przed pieczeniem, nie przypalą się jeżeli posmarujemy je odrobiną oleju.
Świeżych ziół nie gotujemy, ponieważ w czasie gotowania tracą smak i zapach. Dodajemy je do potraw krótko przed końcem gotowania lub posypujemy nimi gotowe potrawy.

Fasola na filc
Sfilcowany sweter należy zamoczyć w wodzie, w której całą noc moczyła się fasola. Po paru godzinach wypłukać w ciepłej wodzie i wysuszyć.

Szczypta soli
Utrzymuje świeżość mleka, wydobywa zapach z gotujących się jabłek, zmiękcza je szybciej.
Przyspiesza ubijanie śmietany i białek na krem.
Dodaje smaku kawie i herbacie.
Odkwasza rabarbar i pozwala na użycie mniejszej ilości cukru.
Podnosi smak czekoladowy w kremach i tortach.
Dodaje smaku melonom, pomarańczom i graphefruitom.
Zapobiega pękaniu jajek gotowanych.

Zapach kapusty
Aby uniknąć przykrego zapachu kapusty
należy podczas gotowania włożyć do garnka kawałek czerstwego chleba lub skórki chleba.

Świeży chleb
Chleb dłużej zachowa świeżość,
jeżeli będzie przechowywany w zamkniętym naczyniu razem z surowym jabłkiem.

Owocowy placek
Placek z owocami będzie kruchy
i bez zakalca ,jeśli przed ułożeniem owoców posmarujemy jego powierzchnię ubitym białkiem i lekko oprószymy mąką.

Świeże grzyby
Aby zachować świeże grzyby uzbierane w lesie, należy je włożyć nieczyszczone do papierowej torebki, szczelnie zamknąć i umieścić w zamrażarce. Gdy chcemy użyć, wystarczy włożyć na pół godziny do zimnej wody i dalej postępować jak ze świeżo uzbieranymi.

Zmywarka
Niemiłe zapachy w zmywarce do naczyń eliminuje się posypując dno zmywarki sodą oczyszczoną.

Świeża zielenina.
Szczypiorek, koperek oraz natka pietruszki będą dłużej świeże, gdy skropisz je wodą i owiniesz w folię aluminiową.

Sól nie zwilgotnieje...... .
gdy do solniczki włożysz kawałek bibuły lub kilka ziaren ryżu.

Świeże owoce.
Owoce ułożone na paterze będą dłużej świeże jak włożymy między nie kilka kasztanów.

Galareta bardziej klarowna.
Do gotujących nóżek dolej zimną wodę. Mięso szybciej będzie miękkie.

Sok z ogórków.
Dobry do barszczu jako zakwas zamiast octu.
Można również zalać małe cebulki i czosnek.
Będą służyć jako marynaty .

Ziemniak do kotletów mielonych.
Zamiast jajek dodaj surowego ziemniaka utartego. Kotlety z pewnością się nie rozpadną.

Ser do panierki.
Kotlety będą smaczniejsze jak do panierki z mąki i bułki tartej dodamy starty ser żółty .Wykorzystamy tym resztki zeschniętego sera.

Tłuszcz nie pryska .
Przy smażeniu tłuszcz czasami pryska więc posypmy go solą.

Naleśniki mniej tłuste
Do ciasta naleśnikowego dodajemy 1-3 łyżek oleju.
Możemy smażyć bez tłuszczu.

Lodówka bez zapachów.
Lodówkę rozmrażamy i myjemy wodą z octem.
Możemy zniszczyć nie przyjemne zapachy wstawiając talerzyk z ziarenkami kawy.

Fusy z kawy
Doskonały nawóz do kwiatków domowych.
Rośliny rosną bujniej. Od czasu do czasu wzrusz ziemię.

Mleko jako nabłyszczacz
Liście fikusa, filodendrona przemyć mlekiem będą błyszczące i zdrowsze.

Lawenda
Intensywny zapach lawendy posadzonej między roślinami w ogródku skutecznie odstrasza mszyce.

Herbata na muszki
Fusy z herbaty wsypane do doniczki odstraszą roje muszek.

Drożdże
Zwykłe drożdże piekarskie są doskonałym nawozem.
Rozpuścić w ciepłej wodzie i podlać.

Zioła na choroby grzybowe
Herbatki ziołowe użyj do podlewania. Napar z szałwi , pokrzywy, skrzypu polnego oraz rumianku odkażają ziemię. Można również opryskiwać liście roślin przed grzybem pleśniowym.

Na mrówki
W ogródku posyp węglem drzewnym albo ścieżki proszkiem do pieczenia, który zapachem odstrasza.

Ścinanie kwiatów
Tulipany oraz gladiole ścinamy kolorami albo czyścimy nóż po każdym ścięciu wtedy kolory pozostają takie same na przyszły rok.
Soki na nożu nie zapylają innych kolorów.

Fikus gubi liście
Jeżeli fikus gubi liście ,to wcale nie oznacza że choruje. Zrób nacięcie nad z zrzuconym liściem a na pewno urośnie nowy.

Oparzona skóra
Skórę oparzoną gorącym tłuszczem posmarować natychmiast grubo łagodną musztardą -koi ból i pomaga - nie tworzą się rany i bąble. Sprawdzone na własnej skórze.

Siniaki
Aby po uderzeniu na ciele nie wystąpił siniak należy to miejsce grubo posmarować wilgotnym mydłem i tę "skorupkę" pozostawić na jakiś czas. Wypróbowane - działa.

Małe plamki na zamszu
Można wyczyścić skórką od chleba

Jeszcze coś o soli
Obrus splamiony winem lub sokiem owocowym spierze się bez śladu, jeżeli plamę natychmiast zasypiemy solą. Naczynia i talerze po rybie, śledziu czy cebuli należy zamoczyć na kilka minut w słonej wodzie. Następnie przemyć wodą soloną. Będą błyszczące, czyste i świeżo pachnące.

Czyszczenie żelazka
Aby usunąć z podstawy żelazka lepkie plamy .należy przetrzeć żelazko szmatką namoczoną w occie.

Gotowanie ziemniaków
Ziemniaki szybciej się ugotują ,jeśli do garnka dodamy oprócz soli - margaryny wziętej na koniec noża.

Zupa
Gdy gotuję zupę z dodatkiem śmietany, dolewam do niej trochę słodkiego mleka i mieszam, a śmietana wlana do zupy nie warzy się.

Mleko
Mleko nie wykipi, jeśli tuż przed zawrzeniem wrzucimy do garnka łyżeczkę od herbaty.

Mąka
Mąka zmieszana z wodą nie będzie się łączyć w grudki, jeżeli dodamy trochę soli.

Szkodniki na liściach palmy phenix
Ciemne plamki usuwać watką zmoczoną denaturatem z częstotliwością raz na 2-tygodnie

Plamy
Kiedy zawodzą wszelkie odplamiacze, zabrudzona tkaninę moczę całą noc w kwaśnym mleku. Schodzi nawet farba do włosów.

Odkurzacz
Kiedy odkurzacz przestaje pachnieć nowością podczas odkurzania, nasączam wacik kilkoma kroplami olejku eterycznego np. fiołkowego. Świeży zapach, przez wiele godzin unosi się w całym mieszkaniu Nasączony wacik, który umieszczam obok filtra wystarcza na parę razy.

Czyszczenie posrebrzanych przedmiotów
Zamiast \"magicznej\" płytki używam folii aluminiowej (takiej zwykłej do pieczenia i pakowania żywności). Na dno miski kładę folię, kilka łyżek soli kuchennej, zalewam ciepła wodą i w tym moczę np. posrebrzane sztućce. Potem wystarczy opłukać wodą i wytrzeć.

Na guza
Kiedy moje dziecko nabije sobie guza szybko smaruję to miejsce ubitym białkiem .Guz wtedy nie rośnie.

Słone śledzie

Do moczenia śledzi trzeba użyć mleka zamiast wody. Śledź straci sól i będzie delikatniejszy

Panierka do ryb
Przy panierowaniu ryby dodajemy do roztrzepanego jajka nieco startego parmezanu i łyżkę oliwy .Panierka będzie miała ładny, złoty kolor i nie będzie odpadała z ryby ,jeśli usmażymy ją na wolnym ogniu.

Paprotka
Skórkę banana kroimy na kawałki, wrzucamy do doniczki i przysypujemy ziemią. Paprotka będzie wówczas lepiej rosła. Dobrze też od czasu do czasu podlać ją wodą z mlekiem.

Kalafior
Aby kalafior po ugotowaniu nie stracił białej barwy należy podczas gotowania do wody dolać filiżankę mleka. Ograniczy to również częściowo niemiły zapach.

Czosnek
Przykry zapach czosnku można neutralizować popijając sokiem jabłkowym. (sprawdzone-działa!)

Drób
Drób świeżo zabity, gdy trzeba zaraz użyć, należy po oskubaniu zanurzyć na chwilę, po kilka razy, na przemian w wodzie wrzącej i zimnej, a będzie kruchy i delikatny.

Świeca nakapała na obrus
Stearynę najpierw trzeba zeskrobać, a potem zabrudzone miejsce na obrusie uprasować gorącym żelazkiem. Na obie strony materiału trzeba położyć bibułę lub pergamin, (np.taki do pieczenia keksa). Stearyna nie będzie skapywała, gdy brzeg świecy obsypiemy solą.

Pomidory - zdejmowanie skórki
Pomidory należy zanurzyć na chwilkę w gorącej, a potem zimnej wodzie. Samo zanurzenie we wrzątku czasami nie pomaga.

Plamy
Aby usunąć plamy ze świeżych owoców należy tkaninę namoczyć w słodkim mleku, a następnie uprać.

Angina i bóle gardła
Ssać kawałki obranej ze skórki cytryny przez 5 min. ( cytryna ma działanie bakteriobójcze)

Zamsz

Rzeczy zamszowe najlepiej czyścić miękką gąbką namoczoną w ciepłym mleku.

Aksamit i plusz.
Aksamit i plusz można odświeżyć, trzymając nad naczyniem z parującą wodą i prasować po lewej stronie.

Biżuteria
Biżuterię ze srebra można umyć w wodzie z amoniakiem. Złoto myje się w cieplej wodzie mydlanej z dodatkiem odrobiny soli, płucze w ciepłej wodzie, suszy i zanurza w denaturacie, znów suszy i poleruje.

Przypalony garnek.
Przypalony garnek uratuje zagotowanie w nim osolonej wody

Ziemniaki nie ściemnieją.

Obrane ziemniaki nie ściemnieją jeżeli nie są całkowicie zanurzone w wodzie, jeżeli dodasz pół szklanki mleka i dokładnie wymieszasz .Konieczne jest też przykrycie garnka pokrywką. Ważne dla tych osób które gotują bez wody lub z małą ilością wody

Plamy na obuwiu.

Białe plamy na obuwiu zimowym ( od soli ) usuwa się wodą z octem.

Kamień w czajniku.
Kamień powstający w czajnikach, podczas gotowania wody : wlać do czajnika 10% octu i gotować go 20 do 40 minut. Potem ocet wylać wraz z kamieniem i bardzo starannie umyć czajnik.

Piękne buty
Zamiast używać pasty do butów można popsikać buty aerozolem do tapicerek samochodowych tzw. "PLAK"

Kamień w czajniku
Do czajnika wypełnionego wodą wsypać torebeczkę (małą) kwasku cytrynowego zagotować zostawić na około 0.5-1h umyć i wypłukać czajnik

Plamy (po owocach, winie itp)

Kiedy po praniu okazuje się, że zostały plamy po owocach (dzieci!) wystarczy polać plamę wodą utlenioną, to samo dotyczy plam np na białej narzucie - po delikatnym przetarciu mokrą szmatką (w tej roli rewelacyjne także mokre chusteczki do pupy niemowlęcia) - wodą utlenioną. Po wyschnięciu plam brak.

Żółte ziemniaki
Do gotujących się już ziemniaków dosypuję szczyptę przyprawy kurkuma. Ziemniaki są żółte i pozostawione nie ciemnieją.

Aromatyczna kawa..
Żeby kawa miała aromatyczny i świeży zapach-przetrzymuj ją w zamrażarce.

Zapach cebuli
Zapach cebuli z naczyń usuwa się przez oczyszczenie wilgotną solą i opłukanie zimna wodą, zapach z rąk- przez spłukanie zimna wodą i przetarcie solą. Nigdy nie stosować gorącej wody, która ten zapach utrwala.

Suche ziemniaki
Wiosną ziemniaki po ugotowaniu są bardziej suche .Gdy nie mam sosu do ziemniaków, to przed ugnieceniem ziemniaków ,zostawiam w nich trochę wody, w której się gotowały. Są smaczniejsze.

Gotowanie warzyw

Wszystkie warzywa do gotowania należy włożyć do wrzącej wody. Do warzyw czerwonych obowiązkowo dołóż masła

Obieranie osłonki z kiełbasy parówkowej-paluszki
Gdy podgrzewam kiełbasę parówkową w sztucznej osłonce do odpowiedniej temperatury, natychmiast po wyjęciu jej z wrzącej wody, polewam je zimną wodą .Osłonka sama schodzi bez trudu.

Kotlety schabowe
Gdy przygotowuję kotlety schabowe do smażenia, rozbijam je tłuczkiem włożone do torebki foliowej po mleku. Wówczas mięso nie rozpryskuje.

Buty sportowe

Jeżeli po wysuszeniu upranych butów pozostają białe zacieki to najlepiej wystawić buty na deszcz i po wyschnięciu plamy znikną

Rdza na spodniach
Jeżeli zauważyliście rdzę na spodniach lub innych ubraniach wówczas należy zwilżyć ubranie wodą i miejsca zabrudzone polać sokiem z cytryny, zostawić na noc.

Pulchne ciasto drożdżowe
Ciasto drożdżowe będzie pulchne, jeśli na czas pieczenia wstawimy do piekarnika naczynie żaroodporne, wypełnione wodą

Kruche naleśniki

Naleśniki będą kruche gdy do ciasta wlejemy łyżeczkę lub dwie oliwy, albo do mleka dodamy kilka łyżek wody mineralnej

Sos pieczeniowy
Aby zwiększyć walory smakowe sosu pieczeniowego dodajmy do niego szczyptę kawy rozpuszczalnej

Przypalony garnek
Przypalony garnek uratujemy gotując w nim przez ok. 20 min. wodę z paczką proszku do pieczenia.

Czyszczenie naczyń
Brytfanki ze śladami rdzy posypujemy grubą warstwą soli, a po 15 minutach pocieramy skórką słoniny. Gdy rdza zniknie, brytfanki myjemy i suszymy.
Czajniki będą ładnie wyglądały, jeśli się ich zewnętrzną powierzchnię codziennie umyje roztworem płynu do mycia naczyń. Kamień osadzony na ściankach usuwamy, gotując i pozostawiając do wystygnięcia roztwór octu. Na litr wody bierze się wówczas 3 łyżki 10 procentowego octu.
Drobno pokruszonymi skorupkami od jajek można znakomicie wyszorować zlew, umywalkę czy wannę, a także wymyć kryształową karafkę lub wazon. Trochę rozkruszonych skorupek nabieramy na wilgotną szmatkę i szorujemy zlew czy wannę tak jak proszkiem. Natomiast wąskie wazony, karafki czy butelki myjemy w ten sposób, że pokruszone skorupki wrzucamy do środka, nalewamy trochę wody i potrząsamy tak długo, aż szkło czy kryształ nabiorą blasku.
Form pokrytych teflonem nie można używać do pieczenia ciast na otwartym ogniu, tylko w piekarniku.
Kamień z czajnika można usunąć gotując w nim łupiny z ziemniaków.

Ukąszenie osy
Nacierać natką pietruszki tak by pojawił się sok w miejscu ukąszenia. Ustaje ból, znacznie szybciej znika ślad.

Przechowywanie dłużej......
Natka pietruszki i koperek zachowa dłużej świeżość jeżeli zamkniemy je w słoiku zakręconym i włożymy do lodówki

Sok z cytryny
1.Wybiela blaty i deski do krojenia. Należy zrobić pastę z pół filiżanki sody i soku wyciśniętego z połówki cytryny. 2.Nabłyszczy meble. Należy zmieszać pół filiżanki soku z cytryny z filiżanką oleju roślinnego. Otrzymaną mieszankę wlać do spryskiwacza, wstrząsnąć i odświeżyć nią meble z drewna. 3.Odświeży lustra. Należy wlać łyżkę soku z cytryny do 1 szklanki wody. mieszanką tą przetrzeć lustro, a także chromowane elementy w łazience i kuchni.

Denaturat
1.Oczyści fugi. Bawełnianą ściereczka namoczoną w denaturacie przecierać zabrudzone miejsca.. 2.Zdezynfekuje obuwie. Spryskując denaturatem wnętrze buta usuniemy nieprzyjemny zapach, powtórzyć kilka razy. 3.Nada połysk perłom i kryształom. Przemywać denaturatem naszyjnik z pereł/naturalnych lub sztucznych/będzie lśnił jak nowy. Doskonały także do czyszczenia kryształów. Czyścimy szczoteczką lub pędzelkiem o sztywnym włosku.

Opryszczka
Jeśli na początku chore miejsce posmarujemy odrobiną pasty do zębów, to się nie rozwinie

Plamy i alkohol

Spirytus .salicylowy lub inny alkohol (także benzyna )świetnie czyszczą plamy różnego rodzaju.

Jak uratować zupę?

Przesolona - wrzucamy do niej nieco obeschnięta bułeczkę lub kromkę czerstwego chleba .Pieczywo gotujemy chwilkę i pozostawiamy do naciągnięcia. przed podaniem oczywiście należy je wyjąć. Zupa zbyt wodnista-szybko zagęścimy odrobiną piure ziemniaczanego z torebki. zbyt tłusta-wrzucamy do gorącej zupy 2-3 kostki lodu. Tłuszcz momentalnie zastygnie i osadzi się wokół lodu. Kostki ostrożnie wyjmiemy sitkiem. Kożuszka pozbędziemy się gdy położymy na wierzchu zupy kilka wiórków zmrożonego masła.

Aloes
Wiele już napisano o wszechstronnym działaniu aloesu, ale nigdzie nie spotkałam się z tym, co odkryłam sama. Działa znakomicie na potłuczenia - kiedy dziecko nabiło sobie guza , natychmiast opatrzyłam bolące miejsce miąższem aloesu - dolegliwość ustąpiła bez śladu

Kontuzja

Gdy doznamy kontuzji, należy ziemniaka pokroić w plastry, przyłożyć na obolałe miejsce, owinąć bandażem. Najlepiej zrobić taki okład na noc.

Gotowanie ryżu

Ryż nie przepali się jeżeli zalejemy odpowiednia ilością wody i nie będziemy mieszać podczas gotowania. Skórka z buraka łatwo zejdzie jeżeli po ugotowaniu zanurzymy go w zimnej wodzie.

Firanki
. Żeby wybielić firanki wsypujemy jedno opakowanie proszku do pieczenia ,do pralki

Coca-Cola na rdzę.
Stare przedmioty metalowe zabezpieczymy przed korozją polewając je colą.

---