tematy ćwiczeń i zagadnienia obowiązujące z przedmiotu Surowce kosmetyczne
Kierunek Kosmetologia, studia II stopnia stacjonarne
Liczba godzin ćwiczeń - 25
1. Sprawy organizacyjne. Badanie twardości wody
Obowiązujące zagadnienia: Woda w kosmetologii. Twardość wody, sposoby jej
usuwania. Elementy klasycznej analizy jakościowej – miareczkowanie
kompleksometryczne
2. Oznaczanie ilościowe metodą kolorymetryczną i spektrofotometryczną wybranych
składników preparatów kosmetycznych
Obowiązujące zagadnienia: Klasyczna analiza ilościowa – metody
miareczkowe. Techniki instrumentalne w badaniu surowców kosmetycznych i
kosmetyków. Walidacja metody analitycznej – parametry
3. Izolacja i wykrywanie w surowcach roślinnych związków/grup związków
stosowanych w kosmetologii: garbniki, śluzy, flawonoidy
Obowiązujące zagadnienia – zostaną przedstawione w najbliższym czasie
4. Izolacja i wykrywanie w surowcach roślinnych związków/grup związków
stosowanych w kosmetologii: barwniki
Obowiązujące zagadnienia – zostaną przedstawione w najbliższym czasie
5. Metody izolacji i identyfikacji surowców kosmetycznych
Obowiązujące zagadnienia: Metody stosowane do izolacji składników czynnych:
ekstrakcja – sprzęt, prawo (podziału) Nernsta, stosowane rozpuszczalniki
i ich dobór, dyfuzja – prawo Ficka, maceracja, perkolacja, ekstrakcja
periodyczna
6. Synteza wybranych surowców kosmetycznych
Obowiązujące zagadnienia: Sposoby oczyszczania substancji – destylacja i
jej rodzaje, krystalizacja, sublimacja, techniki chromatograficzne. Wybrane
przykłady związków organicznych stosowanych w kosmetykach – węglowodory i
alkohole.