1.Tutuł pracy egzaminacyjnej: Projekt realizacji prac związaych z kompleksowa obsługą gości... w hotelu... Pana... W terminie...wraz ze sporzadzeniem dokumentow zwiazaznych z przyjeciem zamowienia, zameldowaniem, rozliczeniem pobytu gosci oraz sprzedaza uslug hotelarskich z uwzglednieniem rodzaju uslug i zamowienia.
2.Założenia wynikające z treści zadania i dokumetacji. A)dane hotelu B)dane zleceniodawcy C)dae gościa/gości D) termin pobytu E)usługi F)forma zapłaty [G)przgotowanie i realizacja wstawki dla vipa H)informacje potrzebne do napisaia listu powitalnego] I)Stawki vat usł gastr. 8% pozostałe 23% KOSZTORYS
3.Wykaz działań hotelu związany z kompleksową obsługą Pana... A)działania pracowników hotelu(recepcj.) związae z przyjęciem zamówienia
(przed przyjazdem goscia) B)czynnosci wykonywane w dniu przyjazdu gościa C)czynności wykonywane w trakcie pobytu D) cznności recepcjonisty związane z wymeldowaniem (w dniu wyjazdu)
4. Komplet dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia.
5.Propozycja procedury przyjęcia Pana... do hotelu.
VIP-check-in: -powitanie Pana... przez dyrektora hotelu Pana...lub osobe upoważnioną, -pobranie dokumetów do zameldowania, -zameldowanie gościa, -poinformowaie o usługach świadczonych przez hotel, - wręczenie klucza i karty pobytu, -odproadzenie gocia do pokoju przez dyrektora, -dostarczenie bagażu do pokoju w ciągu 10min. - życzenie miłego pobytu, -otwarcie rachunku gościa.
GOŚĆ chech-in:-uprzejme powitanie gości, -zapytaie czy była robiona rezerwacja, -zapytaie o nazwisko na które była roiona rezerwacja, -odszukanie i sprawdzeie rezerwacji w grafiku rezerwacji, -potwierdzenie szczegółów rezerwacji(rodzaj pokoju, termi, usł. dodatkowe), -pobranie dokumetó potrzenych do zameldowania(dok. ze zdjęciem), -wypełnienie karty meldunkowej, -zwrot dokumentów, - poinformowanie o usł. dodatk. wiadczonych przez hotel, -wręczeie kluczy i karty pobytu, -ustalenie formy płatności, -pomoc przy bagazu, -wskazanie drogi do pokoju i życzenie miłego pobytu, -wprowadzenie danych do systemu, -otwarcie rachunku gościa.
6. Komplet dokumentów związanych z zameldowaniem Pana... do hotelu.
7.Propozycja procedurz wymeldoania Pana... hotelu.
VIP Check-out: -powitanie i zapytanie czy podobało mu się aszym hotelu, -ustalenie zakresu płatnych usłyg z których goć korzystał, -oderaie kluczy od gościa, -pozeganie gościa, przez tę osobe która go witała, -zaniesieie bagażu gościa do środka trasportu, odprowadzenie goscia do środka transportu, -wystawienie faktury VAT oraz wysłanie jej do Pana...
8. Komplet dokumentów związanych z rozliczeniem pobytu gości w hotelu oraz sprzedażą usług hotelarskich z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia.
3A)-przyjęcie zamówienia pisemnego od Pana..., -sprawzenie możliwości rezerwacji odpowiedniego pokoju, -wpisanie daych do formularza rezerwacji, -sprawdzeie możliwośći rezerwacji... w odpowiednim terminie., - sporządzenie i wysłanie potwierdzenia rezerwacji na adres Pana..., -naniesienie rezeracji na grafik, [-przygotowanie listu powitalnego dla VIPa, -przygotowanie wstawki, -poinformowanie służb piętrowych o przyjeździe VIPa]
3B)-zlecenie służbie pięter czy pokój jest już gotowywstawka i list), -ponownie sprawdzamy rezerwacje o ktore proszoo, -powitanie VIPa przy wejsciu przez dyrektora hotelu lub os, upoważnioną, -ekspresowe zameldowanie, -wręczenie karty poytu i klucza, -odprowadzenie ościa do pokoju, -dostarczenie bagażu w ciągu 10min., -otwarcie rachunku gościa.
3C)-dostarczanie codziennej gazety, -zorganizoanie lekcji jazdy konnej, -organizacja uroczystej kolacji, -realizacja usług pralniczych, -spełnianie na bieżąco życzeń gościa tm także udzielanie informacji, -na bieżąco prowadzenie rachunku.
3D)-powitanie i zapytanie czy podobało mi się w naszym hotelu, -ustalenie zakreu płatych usłu z ktorych gość korzystał, -odebranie kluczy od gościa, -pożegnanie przez tą samąosobę, która go witała, -zniesienie bagażu gościa do środka transportu, -odprowadzeie gościa do środka trasportu, -wystawienie faktury VAT oraz wysłanie jej do Pana...
POTWIERDZENIE REZERWACJI, L:Pesjonat...miejscowość. P:miejscowośc, data. Ś:POTWIERDZENIE REZERWACJI. Rezerwacja dla Pana/Pani..., Ulica... Kod pocztowy... Miejscowosc... Kraj... Telefon kontaktowy... Nr dok. tożsamości... Data przyjazdu... Data wyjazdu... Godz. przyjazdu... Ilość pokoi, Rodzaj pokoi... Cea pokoi... Ilość osób... Wyżywienie... Całkowity koszt poytu zł(sł:...) W cene wliczone są... Przedpłatę w wysokości... nalezy wpłacić na...dni przed przyjazem.
Nie wpłacenie zaliczki w wyżej wymienionym terminie powoduje anulowanie rezerwacji.
Zapłata za pobyt nastąpi:-przelewe, -gotówką. (Prosze podkreślić odpowiednią formę zapłaty)
Doba hotelowa zaczyna się o godz. 14.00, a kończy o goz. 12.00 dnia następnego. W cenie pokoju zawarty jest podatek Vat (oraz śniadanie). Uprzejmie informujemy, zedo godz. 18.00 w dniu planoaneo przyjazdu można zrezygować z powyższej rezerwacji bez ponoszenia żadych kosztów. atomiast w przypadku anulowania rezerwacji gwarantowanej po godz. 18.00 planowanego dnia przyjazdu, będa Państwo obciążeni kosztami pobutu. W przypadku planowanego późniejzeo przybycia do hotelu prosimy o powiadomienie.
Serdecznie Zaprazamy/Życzymy miłego pobytu.
Ooba odpowiedzialna za rezerwacje-dysponent. Podpis XYZ
ZLECENIE REALIZACJI WSTAWKI VIP. Hotel ...***. Termin realizacji:... nr pokoju... Nazwisko i imię VIP. Rodzaj wstawki: -Kwiaty, -napoje, -kosz owoców, -butelka wina, -butelka zampana, -wyroby cukiernicze, -czekoladki deserowe, -inne... Podpis dyrektora hotelu... Zrealizowano zgodnie ze zleceiem Podpis kierownika służy pięter...
FORMULARZ REZERWACJY HOTEL..***: Nazwisko i imię... Adres domowy lub adres miejsca pracy..., dane osob roiącej zamówienie..., dane dotyczące firmy lub iura podróży-, data przyjazdu, data wyjazdu..., rodzaj pokoju..., licza osób..., nazwiska pozostałych osób, przyliżona godzina przyjazdu..., forma zapłaty... . Życzenia dodakowe:, nazwisko osob przjmującej rezerwację XYZ, Data dokonania rezerwacji:, Data zapłaty.
KARTA MELDUNKOWA: Hotel...*** KARTA MELDUNKOWA- REGISTRATION FORM (prosimy wypełnić pismem drukowanym) Numer pokoju/Room no..., Nazwisko/family name, Obywatelstwo/Nationality, Nr paszportu/ Passport no, Data przyjazdu/Check in, Data wyjazdu/ Check out, Imię / First name, Data urodzenia/ Date of Birth, Asres/ Adress...., Rodzaj płatności/ method of payment: -gotówka/ Cach, Karta kredytowa/ Credit card, przelew/transfer, Numer karty kredytowej/Credit card no. Obowiązek meldunkowy wynika z ustawy z dnia 10kwietnia 1974r. o Ewidencji ludności/ dowodach osobistych (Dz. U. nr 42 poz. 431 z 2001r.) Informujemy, że Pani/Pana dane będą przetwarzae przez hotel... wyłącznie dla celów ewidencji i rachunkowości. Ma Pan/Pani prawo do wzglądu do daych/ do żądania ich poprawieia. Podpis gościa...
KARTA POBYTU: Hotel...***
1.L:Adres hotelu +NIP P:Logo. Ś:Pokój/ Room... (od nowej)Pan, Pani/ Mr, Mrs... data przyycia/ Check-in day..., Data wyjazdu/ Check-out day, Cena za dobę/ price per night.... L:Podpis gościa/ Guests sing... P: Podpis dysponenta/ Disposers sing... Życzymy miłego pobytyu/ We wish you a nice stay.
2.Ś: Zapraszamy/ We invite you -do Restauracji/ to Restaurant od 12.00 do 24.00/ 12.00 a.m -0.00 p.m -do Kawiari/ to Cafe o 12.00 do 20.oo/ 12.00 a.m- 8.00 p.m - do Cukierni/ to Candyshop od 12.00 do 18.00/ 12.00 a.m - 6.00 p.m Dziękujemy i zapraszaqmy poownie / Come ad stay wih us again.
3.Ś: serdecznie witamy w hotelu... Uprzejmie prosimy o zapoznanie się z następującymi informacjami: - W recepcji nasz gość znajdzie fachową poradę, pomoc i opiekę. -Doba hotelowa rozpoczyna się i kończy o 12.00, -Przedłużenie poytu prosimy zgłaszać do godziny 10.00, -Osoy odwiedzające Gości proszone sa o opuszczenie pokoi hotelowych przed godziną 22.00, -Odpowiedzialność hotelu z tutułu utraty lu uszkodzenia pieniędzy, papierów warościowych, przedmiotów mających wartość naukową i artystyczna jest ograniczona o ile przedmioty te nie zostały zdeponowane w sejfach kasy hotelowej.
4.Ś:You are welcome at the... hotel. Please take some time to get acquainted wih the fallowing information: -You will find professional assistance and care at the reception desk. -Check in time and check out time-12.00 a.m, -We should be informe about planned exstensions of stay by 10.00a.m, -Persons visiting our guests are asked to leave hotel rooms by 10.00 p.m, -The responsibility of the hotel for loss or demage of thevaluables and money, securities and items of scientific or artistic value is limited, unless these items are desposited in hotel safe. MAPKA
POTWIERDZENIE REZERWACJI. P-dane hotelu, L-dane goscia. Dear Ms/Mr Brown, Thank you very much fot your telephone call/ letter of (data). I am sending you this letter to confirm your bloking for double/single Rosom with bath from (od) to (do). These Rosom have a sea view and are on the fourth floor of the hotel. The price of the accommodation is PLN120 per person per night. If you have any questions, we shall be pleased to answer them. We look forward to welcoming you to our hotel. We hope you will enjoy your stay with us. Yours sincerely, XYZ Hotel Manager
ZAPROSZENIE. P-dane hotelu, L-dane goscia. Dear Ms/Mr Brown We would like to invite you to Hotel X. We are writing on behalf of XYZ(w imieniu kogo), who made a reservation for you. The reservation is for one double room from..to.. XYZ Has also booked meals in hotel restauran: supper 3 times and dinner twice. Additionary you can use gym and massaging armchair. Our hotel offers swimming pool, jaccuzi, sauna, SPA and cafe. We are looping forward to welcoming you in Hotel X on (data). Yours sincerely Hotel Manager
OFERTA. The hotel is situated near the city Centre. Our hotel welcomes quests per All year around, offers tasty cuisine and high standard services. We offer for our quests: suit es, single and double rooms. There are bathrooms and toilets in etery rooms. The suit es have bath with hydromassage. We have for you two conference rooms with Professional equipment audio-visual, restaurants, two cafes, pool, gym and SPA. We accept credit cards. Hotel Day begins and ends at 12 pm.
LIST POWITALNY. P- dane hotelu, L-dane goscia. Dear Mr Brown We would like to Welcom you in Hotel X. Thank you for choosing our hotel, we will do everything to meet your requirements. To our quests we offer fully equipped recreation Centre with pool, sauna, solarium and gym. We also recommend our restaurant and cafe. Once again we Welcom you in Hotel X and we wish you a pleasurable stay. Yours sincerely Hotel Manager