Imię i nazwisko ………………………………………………….

1. Przeczytaj uważnie tekst.

Wczoraj mama postanowiła upiec drożdżowe bułeczki
z dżemem. Wymieszała drożdże z mąką, mlekiem i żółtkami. Dodała cukru i masła. Starannie wyrobiła ciasto i odstawiła je, żeby wyrosło. Potem poszła do sklepu po dżem. Wracając usłyszała nasze głosy:
-Mamo, mamo, ciasto ucieka – płakał Jaś.
- Macie rację. Dodałam za dużo drożdży- powiedziała mama.
Niestety tego dnia nie jedliśmy bułeczek. Jedliśmy za to chleb z dżemem.

2. Podkreśl poprawną odpowiedź.

a/ Mama postanowiła upiec:
-drożdżowy placek
-drożdżowe bułeczki
-drożdżowe rogaliki

b/ Mama poszła do sklepu kupić:
-wodę
-masło
-dżem

c/ Ciasto uciekło z miski, ponieważ
-mama dodała za mało drożdży
-mama ugniatała zbyt szybko
-mama dodała za dużo drożdży

3. Wypisz składniki potrzebne do zrobienia ciasta drożdżowego

……………………………………………………………………………….

4. Ponumeruj zdania zgodnie z kolejnością wykonywania ciasta drożdżowego.

….. Ciasto pozostawić do wyrośnięcia.

….. Drożdże rozetrzeć z cukrem, mlekiem i mąką.

…. Włożyć ciasto do formy i wstawić do gorącego piekarnika.

….. Wyrabiać ciasto, aby było pulchne.

5. Zapisz podane wyrazy w kolejności alfabetycznej.

rodzynki, cukier, jajka, budyń, mak

…………………………………………………………………………………….

6. Uzupełnij tabelkę.

Wyraz	Liczba głosek	Liczba liter	Liczba sylab
rodzynki
masło
bułeczka
chleb