Ciasto z dżemem
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej (pełne), 1 szklanka cukru (nie musi być cała), 1 całe jajko i 1 żółtko, 1 dżem agrestowy, 1 łyżka kakao, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka kawy inki lub 1-2 łyżki przyprawy do piernika zamiast cynamonu i kawy inki, pół szklanki oleju, 1 szklanka mleka, 1 łyżeczka sody, troszkę rozdrobnionych orzechów np. włoskich, rodzynki
Jak przyrządzić?
Wszystko razem wymieszać łyżką i piec 40-45 minut w temp. 180-190 stopni.
Uwagi:
Proste i pyszne (zawsze wychodzi).