Czeskie rurki

Składniki (ok. 50szt):

- 170 g mąki

- 50 g cukru pudru

- 50 g miodu

- 1 jajko

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 2 łyżki śmietany

- tabliczka czekolady

- ok. 300 g śmietany kremówki do ubicia

- 1 szklanka cukru pudru do śmietany

Przygotowanie:

Z podanych składników zagniatamy ciasto.

Wałkujemy na lekko omączonym blacie i wycinamy kółĸa – wykrawaczką lub szklanką.

Nawijamy na foremki do rurek lub ruloniki z folii aluminiowej.

Układamy na papierze do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 200C piekarnika, piekę 7-8 minut, nie dłużej.

Przestudzone rurki maczamy z obydwu stron w roztopionej w kąpieli wodnej czekoladzie a jak zastygną to nadziewamy śmietaną ubitą z cukrem pudrem.

Smacznego;)