Placek kruchy z masą orzechową

45 dog mąki

3/4 szklani cukru pudru

1 kostka masła

5 żółtek

1 cukier waniliowy

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Z tego zagnieść ciasto podzielić na dwa i upiec.

Masa:

25 dag orzechów zmielonych

Zagotować 3/4 szklanki mleka wsypać do gorącego mleka orzechy wymieszać

i wystudzić. Utrzeć jedną kostkę masła z 20 dag cukru pudru połączyć z orzechami.

Wyłożyć na wierzchnią warstwę placka i wstawić do lodówki.

SMACZNEGO!!!