Pstrągi
po polsku
Składniki
na 6 porcji:
4
pstrągi
10
dag wiśni z konfitur
po
50 ml wiśniówki, wermutu i czystej wódki
sok
i skórka otarta z cytryny
2-3
łyżki masła
sól,
pieprz
cukier,
pieprz cayenne
Pstrągi
spraw (usuń oczy i skrzela), umyj, następnie osusz, natrzyj solą,
pieprzem, otartą skórką z cytryny. Skrop sokiem z cytryny, zostaw
na 1-2 godziny. Usmaż na stopionym maśle (2 łyżki).
Dokładnie
wymieszaj wiśniówkę, wermut i wódkę z cukrem, pieprzem cayenne,
pieprzem, sokiem z cytryny i wiśniami z konfitury.
Żaroodporny
półmisek wysmaruj masłem, ułóż pstrągi, zalej przygotowanym
sosem, po czym wstaw na kilka minut do nagrzanego piekarnika.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Glowinski Nowomowa po polskuLitania do Wszystkich Świętych po polsku, W dogmacie wiaryKrupnik po polsku, ZupyCzas na Gwardię Narodową po polskuinstrukcja obsługi elektrycznej maszynki do strzyżenia włosów Philips QC 5053, QC 5050, QC 5010 po pFedorov po polsku (2)Marks, który schodzi jak ciepłe bułeczki Głośny 'Kapitał w XXI wieku' już po polskuchung po polsku! grzbietchung po polsku! kończyna gorna wowowKLIMATRONIK kody po polskuBurj Dubai po polskuBefsztyk po polskukurczak po polsku sftm7sjauj4iq6aqjygb3vyofpdzqjg6zdukjqq SFTM7SJAUJ4IQ6AQJYGB3VYOFPDZQJG6ZDUKJQQDOKUMENTY CV LIST MOTYWACYJNY, CV po polskuryby, pstrąg po żydowskuWarzywa, owoce, Ziemniaki po polsku, Ziemniaki po polskuSocrealizm po polsku