Nr 32, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA


Nr 6

SPRAWOZDANIE Z ĆWICZENIA

W LABORATORIUM CHEMII FIZYCZNEJ

Wydział: Chemii Spożywczej i Biotechnologii

Semestr III

Tomasz Florczak

Ćwiczenie nr 32

Temat: Zastosowanie reguły faz Gibbsa do układu trójskładnikowego

Stopnie są parametrami opisującymi układ, które można dowolnie zmieniać bez naruszenia stanu równowagi fazowej, to jest równowagi ustalającej się pomiędzy fazami układu niejednorodnego, w którym nie zachodzą reakcje chemiczne. Zależność pomiędzy tymi wielkościami określa reguła faz Gibbsa.

Z=s-f+2

Aby przedstawić równowagi fazowe dla układu trójskładnikowego na diagramach na płaszczyźnie konieczne jest przyjęcie dwóch parametrów za stałe. Zwykle rozpatruje się wpływ składu na równowagi przy zachowaniu stałej temperatury i ciśnienia. Krzywe równowag są izotermami - izobarami. Skład układu trójskładnikowego wyrażony w ułamkach wagowych lub molowych poszczególnych składników może być przedstawiony za pomocą układu trójkątnego.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
ĆWICZENIE NR 31, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
ćwiczenie nr 10 moje, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
Moje sprawozdanie nr 45 koniec bez wnioskow, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
Moje sprawozdanie nr 45 koniec + wnioski, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
Tabelka pomiarowa do 21, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
obliczenia i wnioski, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
konsp15, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
konspekt 53, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
sprawozdanie 45miki, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
Ch.f.44, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
hasz, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
SPRAWOZDANIE 54, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
Cwiczenie 5, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
lab chem fiz 23, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
sprawko 77, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA
Ćwiczenie 45 kula, BIOTECHNOLOGIA POLITECHNIKA ŁÓDZKA, CHEMIA FIZYCZNA

więcej podobnych podstron