Omlet niemiecki

Omlet niemiecki


Składniki:

4 jaja

30 dag białej kiełbasy

10 dag startego żółtego sera

mała czerstwa bułka

cebula

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

szklanka mleka

łyżeczka mielonej gorczycy

łyżeczka masła

sól

pieprz


Bułkę pokrój w drobną kostkę i zrumień na stopionym maśle. Kiełbasę obierz ze skórki, pokrój i zrumień na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj drobno pokrojoną cebulę, zeszklij i dodaj pieprz, zieloną pietruszkę, gorczycę, sól.


Zdejmij z ognia, przestudź i usuń nadmiar tłuszczu. Jaja dokładnie roztrzep z mlekiem, połącz z serem i grzankami z bułki, na koniec dodaj usmażoną kiełbasę. Całość wymieszaj, wlej do wysmarowanej tłuszczem żaroodpornej formy, przykryj i wstaw na noc do lodówki.


Następnego dnia wstaw do nagrzanego piekarnika na 40-50 minut.


Podawaj ze smażonymi ziemniakami i surówkami lub kiszonymi ogórkami.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Piramida zdrowia po niemiecku
niemiecki PRI
niemieckie slowka (niemiecki, n Nieznany
Klimatoterapia wyklad dr Niemierzyckiej
Niemiecki A8
Język Angielski i Niemiecki 2012 poziom podstawowy odpowiedzi
niemiecki pr ii 2011
Niemierko, Walukiewicz [ www potrzebujegotowki pl ]
OBRONA CYWILNA NIEMIEC, bezpieczeństwo
Niemiecka Kompania Zmotoryzowana w Afryce Wschodniej, DOC
Gim pytania rejon j niemiecki 14
niemiecki Wydział Technologia Żywności i Żywienia Człowieka
język niemiecki ~$tory niemiecki
OMLET Z TRUSKAWKAMI
3 HISTORIA FILMU POWSZECHNEGO kino niemieckie
filozofia niemiecka
niemiecki dla opiekunek dzieci
niemiecki dla lekarzy