SAŁATKA SZPARAGOWO- PIECZARKOWA

Składniki:

szparagi w słoiku zielone lub białe
ok 10 pieczarek
por
majonez
sól, pieprz

Sposób wykonania:

por kroimy, wrzucamy do miski i solimy. Pieczarki surowe myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę (niezbyt drobną). Dodajemy do miski. Szparagi odsączamy kroimy na spore kawałki i dodajemy do reszty składników. Do tego łyżka lub dwie majonezu, pieprz, odrobina soli.

---