Ciasto czekoladowe „Czekoladowy raj”

• 200 g gorzkiej czekolady Wawel lub Lindt 70% lub 90% kakao

• 200 g masła

• 400 g cukru

• 5 jajek

• 100 g mąki

• 500 g twarogu sernikowego w wiaderku "Piątnica"

• cukier wanilinowy

• 200 g malin

Etapy przygotowania:

Piekarnik nagrzać do 170 stopni.
czekoladę rozpuścić i odstawić do przestygnięcia.
Masło i połowę cukru zmiksować na gładką masę. Następnie dodawać 3 jajka i dokładnie zmiksować.
Do masy wlać czekoladę i dalej miksować.
Na końcu dodać mąkę. 3/4 mieszanki przelać do okrągłej formy o średnicy 24 cm.
W drugiej misce zmiksować twaróg z resztą cukru, 2 jajkami i cukrem wanilinowym.
Gotową masę serową wlać na masę czekoladową. Na wierzch wylać resztę ciasta czekoladowego i owoce. Piec 50 minut.

---