Składniki:
- kawałek obranej i pozbawionej miąższu dyni
- 1 jajko
- odrobina mąki
- odrobina startej cebuli
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przyrządzania:
Obraną dynię zetrzeć na tarce o małych oczkach, to samo zrobić z cebulą.
Wbić jajo, dodać mąkę, sól, pieprz. Dokładnie wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.